Garland GAS PIZZA OVENS - Manual (Page 16)

Pièce nº 1844063 (07/05) Page 13
NETT OY AGE
Instru cti ons D ’al lu mage Et D ’ar rêt
1. Ouvr ir la po rte d u pa nn eau d e c om man de s itu ée
sur l e c oté dro it d e l ’ap pare il po ur ac céd er à la
comm an de co mbin ée d e ga z.
2. T ou rn er l e r obi net d e g az d e la c om man de c om bin ée
en posit ion « O FF » . At ten dre 5 m in ute s.
3. T ou rn er le rob in et de la com man de com bin ée en
posit ion « P ILO T ».
4. A ppu yer su r le r obi net d e g az et a llu mer la
veill eu se.
5. Main ten ir l e r obi net e nfo ncé pe nd an t 1 min ute
aprè s l’a llu mage d e la v eil leu se et l e r elâc her e nsu ite.
La v eil leu se d evr ait r est er a llu mée.
6. S i la v eil leu se n e r est e pas a llu mée ap rès a voi r
relâc hé l e r obi net d e g az, répét er l es ét apes 2 à 5
ou fai re ap pel à un tec hn ici en qu ali fi é po ur v éri fi er
le s yst ème. N e la isse r perso nn e d’a utr e ten ter d e
dépan ner l ’ap parei l.
7 . Une fo is q ue la v eil leu se a llu mée, t ou rn er l e r obi net
de g az en pos iti on « O N » . I l n ’est pa s néc ess air e d e
répét er la p roc édu re d ’al lu mage, sa uf s i la v eil leu se
s’é tein t.
8. P ou r a rrê ter l ’ap pare il, m ett re l e r obi net d e g az d e la
com man de c om bin ée en posit ion « O FF » .
Ex térieu r Du Fou r
Les su rfac es pei nte s d oiv en t être net toy йes а f roi d, en
uti lis an t un e solu tio n d e sa von d ou x et d ’ea u tièd e sur u n
chiff on pr opre ou un e é pon ge. Rinc er e t bie n a ssé ch er
avec u n c hiff o n d ou x et p rop re.
Les s urf aces e n aci er i no xy dab le son t g éné rale men t
tra ité es d e la f aço n exp liq uée p lu s ha ut. L es t ach es r ebel les
ou les t rac es d e c hau d peu ven t e xige r l’u til isa tio n d’u n
prod uit d e n ett oya ge com mer cial t els qu e : Pen ny- Bri te
ou de t am pon s d’aci er i nox yd able . Il f aut tou jou rs fro tte r
dan s l e s en s d es l ign es d e p oli ssa ge. Bie n r in cer à l ’ea u
clair e et asséch er.
In térieu r du fou r
Les s urf aces e n aci er a lu min isé d oiv en t être net toy ées
avec u n c hiff o n d ou x h um id e et d u d éte rgen t m éna ger
doux.
Plaq ues d e so le
ATT EN TIO N : L ’ut ili sat ion d ’ea u pou r r efr oid ir o u
net toy er l es p laq ues d e so le a nn ule la gara nti e.
Pou r le net toy age d es p laq ues d e so le, r égl er l e t her most at
à  d egr és F (   d egr és C) à la fi n d e la j ou rn ée
de t rav ail et la isse r le t her most at ac co mp lir so n cycl e
pend an t un e heu re. A prè s le r efr oid iss emen t du fou r, l es
rés idu s de c uis son se ron t c arbo nisé s et faci les à r eti rer
à l’a id e d ’un e bros se du re. L es r ési du s ten aces peuve nt
être dél ogé s à l’a id e d ’un gra tto ir.
FON CT IO NN EM EN T su ite