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Guide des recettes, Utilisation du four – Samsung 30 Inch Smart Slide-In Induction Range Owners Guide User Manual

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Utilisation du f

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Utilisation du four

Guide des recettes

MISE EN GARDE

Utilisez toujours ce mode de cuisson quand la
porte du four est fermée.
Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte.
Avant de retirer ou d’introduire des aliments
dans le four, laissez s’échapper l’air chaud ou
la vapeur.

Cuisson au four

La cuisson au four est utilisée pour cuire des gâteaux, des biscuits et des plats mijotés.
Préchauffez toujours le four en premier.
Les températures et les temps de cuisson varient en fonction des ingrédients, de la taille
et de la forme du moule utilisé. Les revêtements foncés ou antiadhésifs peuvent cuire
plus rapidement avec plus de brunissement.

REMARQUE

Placez les aliments dans le four après le préchauffage si la recette l’exige.

Le préchauffage est très important pour obtenir de bons résultats lors de la cuisson
de gâteaux, de biscuits, de pâtisseries et de pains. Une fois que le four a atteint la
température désirée, il émet plusieurs bips.

Si vous utilisez un thermomètre de four dans la cavité du four, la température
enregistrée par le thermomètre peut être différente de la température réelle définie
du four.

Pour des raisons de performance, le ventilateur de convection peut être actionné ou
désactivé pendant le fonctionnement.

Avant d’utiliser les grilles

Le four est équipé de deux grilles.
Chaque grille est munie de butées qui doivent être placées correctement sur les supports.
Ces butées vont empêcher la grille de sortir complètement.

RETIRER LES GRILLES
1.

Tirez la grille tout droit jusqu’à ce qu’elle s’arrête.

2.

Soulevez l’avant de la grille, puis retirez-la.

REPLACER LES GRILLES
1.

Placez l’extrémité de la grille sur le support.

2.

Inclinez l’extrémité avant vers le haut et poussez la grille à l’intérieur.

MISE EN GARDE

Ne recouvrez pas une grille de papier
d’aluminium et ne placez pas de papier
d’aluminium sur la sole du four. Cela
entraverait la circulation de la chaleur,
entraînant une mauvaise cuisson, et pourrait
endommager la sole du four.

Ne disposez les grilles du four que lorsque
le four est froid.