Silvercrest STGG 1800 A1 - Manual (Page 51)

48 STGG 1800 A1
HU
Grillezett kukoricacső
Hozzávalók:
♦ 2 cső csemegekukorica
♦ 10 dkg fűszeres vaj
♦ fokhagymasó
♦ só
♦ bors
1) Kenjen be egy darab alufóliát fűszeres vajjal.
2) Sózza meg a kukoricacsöveket, majd csavarja őket az alufóliába.
3) A csomagot 4 hőmérséklet-fokozaton, csukott fedél 3 mellett helyezze a grill-lapra 1.
4) 15 perc elteltével fordítsa meg, és párolja a kukoricacsöveket további 15 percig.
5) Fűszerezze a kukoricacsöveket fokhagymasóval és borssal.
TUDNIVALÓ
► A grillezendő élelmiszer vastagságától függően előfordulhat, hogy a fedél 3 párolás közben
hozzáér az ételhez.
Bruschetta
Hozzávalók:
♦ 2 ciabatta
♦ 2 paradicsom
♦ 4 evőkanál paradicsom-ketchup
♦ 2 gerezd fokhagyma
♦ 2 evőkanál olívaolaj
♦ 1 evőkanál bazsalikom apróra vágva
1) Felezze meg a ciabattákat és tegye őket 3-4 hőmérséklet-fokozaton 2-2 percre a grill-lapra 1, úgy
hogy a ciabatta-felek megpiruljanak.
2) Mossa meg és vágja négy részre a paradicsomokat. Passzírozza ki a fokhagymát.
3) Keverje össze a negyed paradicsomokat, a ketchupot, a fokhagymát, az olívaolajat és az aprított
bazsalikomot.
4) Ossza el a masszát a megpirított ciabatta-szeletekre és tegye azokat kb. 5 percre 3 hőmérséklet-
fokozaton a grill-lapra 1.
IB_103845_STGG1800A1_LB4.indb 48 31.10.14 11:54