Silvercrest STGG 1800 A1 - Manual (Page 32)

29 STGG 1800 A1
PL
Kokosowe curry z krewetkami
Składniki:
♦ 100 g czerwonej pasty curry
♦ 50 ml mleczka kokosowego
♦ 400 g krewetek (alternatywnie kraby)
♦ 200 g groszku cukrowego
♦ 2 papryki
♦ 2 cebule
♦ 2 ząbki czosnku
♦ Sól i pieprz
♦ Folia aluminiowa
1) Wymieszaj pastę curry i mleczko kokosowe.
2) Umyj krewetki, groszek cukrowy i paprykę.
3) Obierz cebulę i ząbki czosnku.
4) Pokrój cebulę, czosnek i paprykę na małe kawałki.
5) Rozłóż krewetki i warzywa równomiernie na 4 kawałkach folii aluminiowej. Folia powinna być tak
duża, aby można było w niej zawinąć składniki, jak w paczkę. Polać je sosem curry z kokosem oraz
doprawić solą i pieprzem.
6) Zawiń paczuszki dobrze, aby nie mogła się z nich wydostać ciecz.
7) Ułóż wypełnione paczuszki na rozgrzanej do stopnia ustawienia temperatury 4 płycie grillowej 1 i
opiekaj wszystko z obu stron po ok. 15 minut.
WSKAZÓWKA
► W zależności od wielkości paczuszek, może okazać się, że tylko 2-3 paczuszki zmieszczą się na
raz na płycie grillowej 1. Pozostałe paczuszki grilluj po upieczeniu poprzednich.
IB_103845_STGG1800A1_LB4.indb 29 31.10.14 11:54