Silvercrest SKGE 2000 A1 - Manual (Page 64)

SilverCrest EDS SKGE 2000 A1
62 - Česky
Burgery se sýrem a slaninou (2 osoby)
Suroviny:
 250 g mletého hovězího
 sůl
 pepř, čerstvě mletý (podle libosti)
 2 hamburgerové housky
 2 plátky sýra (např. chester)
Suroviny podle chuti:
 4 plátky slaniny
 2 listy čerstvého salátu
 4 plátky čerstvých rajčat
 několik plátků nakládané okurky
 kečup
 BBQ omáčka
Příprava:
1. Mleté maso okořeňte, důkladně prohnětejte a vytvarujte 2 ploché, kulaté placičky podle
velikosti housek.
2. Kontaktní gril předehřejte (termostat (9) do polohy „MAX“). Plátky slaniny opečte v rozehřátém
kontaktním grilu dokřupava. - Provozní režim: zapékání (obr. C).
4. Plátky slaniny vyjměte z kontaktního grilu a odložte stranou.
5. Placičky z mletého masa vložte do lehce namaštěného kontaktního grilu. - Provozní režim:
oboustranné grilování (obr. A) - Doba grilování: cca 5-8 minut, podle síly a velikosti placiček z
mletého masa.
6. Placičky z mletého masa vyjměte z kontaktního grilu a odložte stranou.
7. Otočte termostat (9) zpět do polohy „II“.
8. Naříznuté hamburgerové housky položte na kontaktní gril, na spodní půlky položte placičky z
mletého masa a po jednom plátku sýra. - Provozní režim: zapékání (obr. C) - Doba grilování:
cca 2-3 minuty, až se sýr rozteče.
9. Podle chuti naplňte burgery slaninou, kečupem, BBQ omáčkou, plátky nakládané okurky a
rajčat, poté je uzavřete horní houskou.