Silvercrest SKGE 2000 A1 - Manual (Page 32)

SilverCrest EDS SKGE 2000 A1
30 - Polski
Burger z serem i bekonem (2 porcje)
Składniki:
 250 g mielonej wołowiny
 Sól spożywcza
 Świeżo mielony pieprz do smaku
 2 bułki na hamburgery
 2 plastry sera (np. chester)
Składniki wedle upodobania:
 4 plastry bekonu
 2 liście zielonej sałaty
 4 plastry świeżego pomidora
 Kilka plasterków ogórka konserwowego
 Keczup pomidorowy
 Sos barbecue
Sposób przygotowania:
1. Mielone mięso wołowe doprawić, dobrze wyrobić i uformować 2 płaskie, okrągłe kotlety
odpowiednie do wielkości bułek.
2. Rozgrzać urządzenie (termostat (9) w położeniu "MAX"). Plastry bekonu usmażyć na
rozgrzanej płycie grilla na chrupko - tryb pracy "zapiekanie" (rys. C).
4. Usmażone plastry bekonu wyjąć z urządzenia i odłożyć na bok.
5. Kotlety wołowe ułożyć na lekko natłuszczonej płycie grilla. - Tryb pracy: "grillowanie
dwustronne" (rys. A), czas grillowania ok. 5-8 minut, zależnie od grubości i wielkości kotletów.
6. Usmażone kotlety wyjąć z urządzenia i odłożyć na bok.
7. Obrócić termostat (9) do położenia „II“.
8. Przecięte płasko na pół bułki ułożyć na płycie grilla, na dolnych połowach ułożyć kotlety i po
jednym plastrze sera. - Tryb pracy: "zapiekanie" (rys. C), czas grillowania ok. 2-3 minuty, aż
ser się stopi.
9. Zależnie od upodobania, na kotletach ułożyć bekon, plastry ogórka konserwowego, plastry
pomidorów, doprawić keczupem i sosem barbecue, na wierzchu ułożyć drugie połówki bułek.