Silvercrest SKGE 2000 A1 - Manual (Page 48)

SilverCrest EDS SKGE 2000 A1
46 - Magyar
Sajtos, baconös hamburger (2 személyre)
Hozzávalók:
 250 g darált marhahús
 Konyhasó
 Frissen őrölt bors (ízlés szerint)
 2 hamburger zsemle
 2 szelet sajt (pl. chester)
Hozzávalók ízlés szerint:
 4 szelet bacon
 2 db salátalevél
 4 friss paradicsomszelet
 Néhány szelet savanyú uborka
 Ketchup
 Barbecue-szósz
Elkészítés:
1. Fűszerezze és alaposan gyúrja át a darált marhahúst, majd formázzon két db egyforma
húspogácsát a hamburger zsemle méretének megfelelően.
2. Fűtse fel a kontaktgrillt (fordítsa a hőfokszabályozó gombot (9) a "MAX" állásba). A
baconszeleteket süsse ropogósra a kontaktgrill "Csőben sütés" ("C" ábra) üzemmódjával.
4. Vegye ki a kontaktgrillből és tegye félre a baconszeleteket.
5. Helyezze a hamburger húspogácsákat a zsiradékkal enyhén átkent kontaktgrillbe. Üzemmód:
"Kétoldali grillezés" ("A" ábra) - Elkészítési idő: kb. 5-8 perc, a húspogácsák méretétől függően.
6. Vegye ki a kontaktgrillből és tegye félre a húspogácsákat.
7. Fordítsa vissza a hőfokszabályozó gombot (9) a „II“ állásba.
8. Helyezze a felvágott hamburger zsemléket a kontaktgrillre és tegye a zsemlék alsó felére a
húspogácsákat és egy-egy szelet sajtot. - Üzemmód: "Csőben sütés" ("C" ábra) - Elkészítési idő:
kb. 2-3 perc, amíg a sajt megolvad.
9. Tegyen a hamburgerbe ízlés szerint bacont, ketchupot, barbecue-szószt, savanyú uborka- és
paradicsom szeleteket, majd tegye rá a zsemle felső felét.