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Receitas, 6 proteção contra sobreaquecimento, 1 pão branco – Silvercrest SKMP 1200 A2 User Manual

Page 49: 2 massa de piza

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SKMP 1200 A2

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Para desligar o aparelho, rode o regulador
de velocidade 4 para "0".

6.6 Proteção contra sobreaquecimento

O aparelho possui uma proteção contra
sobreaquecimento. Se o motor aquecer
excessivamente, o aparelho desliga-se auto-
maticamente:

1. Desligue o aparelho.
2. Retire a ficha de rede.
3. Deixe o aparelho arrefecer para a

temperatura ambiente.

7. Receitas

7.1 Pão branco

Ingredientes:
• 1 kg de farinha de trigo tipo 405 (fari-

nha para bolos)

• 4 colheres de chá de sal
• 4 embalagens de levedura seca

(aprox. 25 - 30 g)

• 650 ml de água morna
Preparação:
1. Coloque os ingredientes na taça 16.
2. Monte a proteção contra salpicos 8 e o

gancho de amassar 13.

3. Deixe amassar no nível 3 durante 10

minutos.

4. Retire a taça e cobra-a.

5. Deixe a massa levedar durante 1 - 2

horas num local quente.

6. Forme o pão ou encha a forma com a

massa.

7. Preaqueça o forno para uma

temperatura de 220 °C.

8. Deixe o pão cozer durante 35 - 40

minutos na calha intermédia.

7.2 Massa de piza

Nota: A massa de piza resulta especial-
mente bem se for preparada, pelo menos,
24 horas antes da cozedura e for deixada a
repousar no frigorífico. O resultado da
receita que se segue deve ser "tal como num
verdadeiro italiano".

4 - 6

Batedor 15

- Massa para bolos
- Bater manteiga com açúcar
- Massa para biscoitos

7 - 10

Batedor de claras 14

- Natas para bater
- Claras
- Maionese
- Creme espumoso de manteiga

Botão de impulso 5

Copo de mistura 12

- Misturar e triturar ingredientes macios ou líquidos.
- O botão de impulso 5 só funciona se no regulador

de velocidade 4 for definido, pelo menos, o nível 1.

Velocidade

Acessório

Descrição

RP100104-105590-Küchenmaschine LB5 Seite 47 Dienstag, 10. Juni 2014 12:00 12