Ernesto Z17066 - Manual (Page 9)

9 SE
Pastamaskin
Q
Användning enligt föreskrift
Produkten är uteslutande avsedd att användas privat.
Q
De olika delarna
1 Pastamaskin
2 Vev
3 Skruvtving
4 Inställning valsar
5 Valsar
Q
Tekniska data
Material: Hus: Rostfritt stål
Nudelvals: Rostfritt stål, aluminium
Säkerhetsinformation
FÖRVARA ALLA SÄKERHETSINSTRUKTIONER
OCH ANVISNINGAR FÖR FRAMTIDA BEHOV.
RISK FÖR SKADOR!
RISK FÖR
LIVSFARLIGA SKADOR FÖR
SPÄDBARN OCH BARN! Låt
inte barn leka med förpackningsmaterial och
produkt. Kvävningsrisk och risk för skärskador
föreligger vid hantering av förpackningsmateri-
alet. Mindre barn förstår inte farorna som lurar.
Håll alltid mindre barn på avstånd.
Placera produkten på säker plats, utom räck-
håll för barn.
Personer med nedsatta fysiska, motoriska hin-
der, handikappade personer eller barn skall
om möjligt inte använda apparaten, om dessa
personer inte använder produkten under upp-
sikt av säkerhetsansvarig person eller har fått
instruktioner om hur apparaten fungerar.
Kontrollera även att alla delar är korrekt monterade.
Osakkunnig montering kan innebära skaderisk.
Var alltid uppmärksam och koncentrera dig på
uppgiften. Arbeta med förnuft. Ett ögonblick av
ouppmärksamhet kan medföra skador under
monteringen.
Risk för klämskador föreligger i produktens rör-
liga delar.
LÄMPLIG FÖR LIVSMEDEL!
Smak- och luktegenskaper påverkas
inte av denna produkt.
Q
Förberedelser
Q
Grundrecept för italiensk
pastadeg
Ingredienser
300 g Mjöl (durumvetemjöl)
3 Ägg (rumstemperatur)
3 teskedar Olivolja
1. Häll upp mjölet i en hög på arbetsbordet. Gör
en grop i mitten.
2. Knäck äggen i skålen (se bild B) och rör om med
en gaffel. Blanda äggen inifrån och utåt med
mjöl tills massan är jämn. Tillsätt en aning olivolja.
3. Knåda degen med händerna ca. 10–15 minu-
ter tills den är jämn och glänser (se bild C).
Tillsätt lite vatten om degen blir för hård.
Blanda i mera mjöl om degen är för mjuk.
Degen skall inte kleta på händerna.
4. Forma degen till en kula och låt den vila under
en ren, fuktig duk i ca. 1 timme (se bild D).
Q
Användning
Ställ pastamaskinen 1 på ett bord.
Stick in skruvtvingen 3 i öppningen och sätt
fast pastamaskinen 1 i bordet (se bild A).
Sätt på valsarna 5 på pastamaskinens 1 ske-
nor.
Stick in veven 2 i pastamaskinens 1 öppning
(se bild A).
Rengör pastamaskinen 1 före första använd-
106094_CB3.indd 9 10/23/2014 4:59:14 PM