Philco PHBM 7000 - Manual (Page 84)

14 Revison 06/2014 Copyright © 2014, Fast ČR, a. s.
PL
Należy zapamiętać kilka kolejnych ważnych zasad pieczenia w wypiekaczu domowym:
•
Sól i drożdże nigdy nie mogą być w bezpośrednim kontakcie!
• Składniki owocowe, orzechowe, musli i inne składniki, w przypadku których chcesz zapobiec rozmieleniu
podczas zagniatania, dodaj dopiero po zabrzmieniu sygnału dźwiękowego.
• Musli przed umieszczeniem w wypiekaczu pozostaw na noc zamoczone w wodzie.
• W przypadku opóźnionego startu używaj zawsze zimnych składników.
• Przy pieczeniu z opóźnionym startem nie używaj składników podlegających szybkiemu zepsuciu, takich jak
np. jajka, świeże mleko, owoce, cebula itp.
• Po wyjęciu z wypiekacza pozostaw chleb przed krojeniem jeszcze ok. 15 minut do wystygnięcia na
odpowiedniej podkładce (np. na drewnianej lub nylonowej desce).