GE CGS990SETSS - Manual (Page 76)

Guía de Tostado por Convección - Configuraciones Sugeridas
Uso del horno inferior por convección.
(en algunos modelos)
Carnes
Temperatura
del Horno
Temperatura
Interior
Bife
Asado de Costilla ( 4 a 8 Ib.)
Deshuesada y Con Huesos
Jugoso 325°F 145°F
A Punto 325°F 160°F
Bife de Lomo ( 2 a 3 Ib.) Jugoso 425°F 145°F
Bife de Lomo ( 4 a 6 Ib.) Jugoso 425°F 145°F
Cerdo
Con Huesos, Deshuesada
( 3 a 5 Lbs.)
325°F 160°F
Cordero
Con Huesos ( 5 a 9 Lbs.) A Punto 325°F 165°F
Deshuesada ( 4 a 7 Ib.) A Punto 375°F 165°F
Ave
Pollo Entero ( 5 a 7 Ib.) 350°F 170°F
Pavo,Entero*
Sin Relleno (10 a 16 Ib.)
Sin Relleno (18 a 24 Ib.)
325°F
325°F
170-180°F
170-180°F
Pechuga de Pavo ( 4 a 6 Ib.) 325°F 170°F
*Las aves con plumas generalmente requieren de un tiempo de asado adicional de30o45 minutos. Cubra las
patas y la pechuga con papel de aluminio para evitar un dorado excesivo yquese seque la piel.
Uso de las fundones de horneado por convección por tiempo en el
horno inferió.
(en algunos modelos)
Escuchará un ventilador al cocinar con esta función. El mismo se detendrá cuando se abra la puerta, pero el calentador no se apagará.
NOTA: Las comidas que se echan a perder rápidamente, tales como leche, huevos, pescado, rellenos, avey cerdo, no se
deberán dejar reposar por más de 1 hora antes y después de la cocción. La temperatura ambiente estimula el desarrollo
de bacterias nocivas. Asegúrese de que la luz del horno esté apagada, ya que el calor de la lámpara acelerará el
crecimiento de bacterias nocivas.
Cómo Configurar un Inicio Inmediato y Detención Automática
CONVEOnON
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El horno superior se encenderá de formo
inmediato y se cocinará por un período de tiempo
seleccionado. Al final del tiempo de coccián, el horno
se apagará automáticamente.
[/] Presione la tecla Convection Bake (Hornear
por Convección].
Presione los teclas numéricos poro programar
la temperatura deseado del horno.
Presione la tecla Cooking Time (Tiempo de
Cocción).
NOTA:
Si su receta requiere caientar en forma previa,
es
posibie que necesite tiempo adicionai sobre ei
tiempo de cocción.
Presione los teclas numéricos poro configurar
el período de tiempo de coccián deseado. El
tiempo mínimo de coccián que puede
configurares 1 minuto.
La temperatura del horno que configure y el
tiempo de coccián que ingresá aparecerán en
la pantalla..
Presione la tecla Start (iniciar).
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El horno estará en la posicián ON (Encendido) y
en la pantalla aparecerá el contee de la coccián
y el cambio de temperatura a partir de los
100°F. (La pantalla de temperatura comenzará a
cambiar una vez que la temperatura del horno
alcance los 100° F). Cuando el horno alcance la
temperatura que programá, sonarán 3 pitidos.
El horno continuará la coccián durante la cantidad
de tiempo programada, luego se apagará
automáticamente, a menos que la funcián
Cook and Hold (Mantener la Coccián) haya sido
programada. Lea las funciones Especiales de la
seccián de control del horno.
Luego de que el horno se apague, sonará el tono de
fin del ciclo.
Presione la tecla Clear/ Off (Borrar/ Apagar)
para apagar la pantalla si es necesario. Retire
la comida del horno. Recuerde que aunque el
horno se apague de forma automática, la
comida que permanezca dentro de éste
continuará cocinándose cuando el horno esté
apagado.
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