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Cómo funciona la balanza salter, Grasa corporal - ¿qué significa, Agua corporal -¿por qué medirla – Salter 9114 SV3R Compact Analyser Scale User Manual

Page 8: Preguntas y respuestas

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es

¿cÓmo funciona la balanza salter?

Esta balanza Salter usa tecnología BIA (Análisis de Bio Impedancia) que hace pasar un

impulso eléctrico diminuto por el cuerpo para determinar el tejido graso del magro; el

impulso eléctrico no se puede sentir y es totalmente seguro. El contacto con el cuerpo se

realiza a través de unas placas de acero inoxidable en que se encuentran en la plataforma

de la balanza.

Este método calcula simultáneamente su peso, la grasa corporal y el volumen total de agua

corporal. De este modo le puede ofrecer una indicación más exacta de su salud y estado

físico generales.

Esta balanza almacena los datos personales de hasta 12 usuarios. Además de ser una

báscula de analizador, esta báscula puede utilizarse como una báscula convencional.

grasa corporal - ¿Qué significa?

El cuerpo humano está formado, entre otras cosas, de un porcentaje de grasa. Este es

esencial para un cuerpo sano que funciona bien - amortigua y protege órganos vitales,

ayuda a regular la temperatura corporal, almacena vitaminas y ayuda a que el cuerpo se

sustente a sí mismo cuando la comida escasea. Sin embargo, demasiado grasa corporal o

también demasiado poca grasa corporal pueden ser perjudiciales para la salud. Es difícil

evaluar la cantidad de grasa corporal que tenemos en nuestros cuerpos simplemente

mirándonos en el espejo. Esta es la razón de que sea importante medir y monitorizar

el porcentaje de grasa corporal del cuerpo. Porcentaje de grasa corporal da una mejor

indicación del estado físico que solamente el peso – la composición de peso que ha perdido

puede significar que está perdiendo masa muscular en lugar de grasa - puede seguir

teniendo un alto porcentaje de grasa aunque una balanza indique ‘peso normal’.

valores normales del porcentaJe de grasa

corporal para una persona sana

rangos de % de grasa corporal para niños*

edad

bajo

Óptimo

moderado

alto

10

≤12.8

12.9 - 22.8

22.9 - 27.8

≥27.9

11

≤12.6

12.7 - 23.0

23.1 - 28.2

≥28.3

12

≤12.1

12.2 - 22.7

22.8 - 27.8

≥27.9

13

≤11.5

11.6 - 22.0

22.1 - 26.9

≥27.0

14

≤10.9

11.0 - 21.3

21.4 - 25.8

≥25.9

15

≤10.4

10.5 - 20.7

20.8 - 24.9

≥25.0

16

≤10.1

10.2 - 20.3

20.4 - 24.2

≥24.3

17

≤9.8

9.9 - 20.1

20.2 - 23.8

≥23.9

18

≤9.6

9.7 - 20.1

20.2 - 23.5

≥23.6

rangos de % de grasa corporal para niñas*

edad

bajo

Óptimo

moderado

alto

10

≤16.0

16.1 - 28.2

28.3 - 32.1

≥32.2

11

≤16.1

16.2 - 28.8

28.9 - 32.7

≥32.8

12

≤16.1

16.2 - 29.1

29.2 - 33.0

≥33.1

13

≤16.1

16.2 - 29.4

29.5 - 33.2

≥33.3

14

≤16.0

16.1 - 29.6

29.7 - 33.5

≥33.6

15

≤15.7

15.8 - 29.9

30.0 - 33.7

≥33.8

16

≤15.5

15.6 - 30.1

30.2 - 34.0

≥34.1

17

≤15.1

15.2 - 30.1

30.2 - 34.3

≥34.4

18

≤14.7

14.8 - 30.8

30.9 - 34.7

≥34.8

márgenes porcentuales de grasa corporal para hombres**

edad

bajo

Óptimo

moderado

alto

19 - 39

≤8

8.1 - 19.9

20 - 24.9

≥25

40 - 59

≤11

11.1 - 21.9

22 - 27.9

≥28

60+

≤13

13.1 - 24.9

25 - 29.9

≥30

márgenes porcentuales de grasa corporal para mujeres**

edad

bajo

Óptimo

moderado

alto

19 - 39

≤21

21.1 - 32.9

33 - 38.9

≥39

40 - 59

≤23

23.1 - 33.9

34 - 39.9

≥40

60+

≤24

24.1 - 35.9

36 - 41.9

≥42

*Fuente: HD McCarthy, TJ Cole, T Fry, SA Jebb y AM Prentice: “Body fat reference curves for children”.

International Journal of Obesity (2006) 30, 598–602. *Fuente: Dympna Gallagher, Steven B Heymsfield, Moonseong Heo,

Susan A Jebb, Peter R Murgatroyd, y Yoichi Sakamoto: “Healthy percentage body fat ranges: an approach for developing

guidelines based on body mass index1–3”. Am J Clin Nutr 2000;72:694–701.

Los rangos de % de Grasa Corporal publicados son sólo orientativos. Siempre se debe consultar al médico antes de

comenzar programas de régimen y ejercicio.

agua corporal -¿por Qué medirla?

El agua corporal es el componente más importante del peso corporal. Representa más de

la mitad de su peso total y casi dos tercios de su masa corporal magra (principalmente

músculo). El agua desempeña varios papeles importantes en el cuerpo: Todas las células

del cuerpo, tanto si están en la piel como en las glándulas, músculos, cerebro o cualquier

otra parte, sólo pueden funcionar correctamente si tienen suficiente agua. El agua también

desempeña un papel esencial en la regulación del equilibrio de la temperatura del cuerpo,

especialmente a través de la transpiración. La proporción entre las mediciones de su peso

y su grasa puede parecer ‘normal’ pero quizás el nivel de hidratación de su cuerpo sea

insuficiente para una vida sana.

valores normales del porcentaJe de agua corporal

para una persona sana

gráfico de agua corporal***

Margen porcentual de

grasa corporal (GC)

Margen porcentual de agua

corporal total (ACT) óptimo

Hombres

Entre 4 y 14%

Entre 70 y 63%

Entre 15 y 21%

Entre 63 y 57%

Entre 22 y 24%

Entre 57 y 55%

25 y más

Entre 55 y 37%

Hombres

Entre 4 y 20%

Entre 70 y 58%

Entre 21 y 29%

Entre 58 y 52%

Entre 30 y 32%

Entre 52 y 49%

33 y más

Entre 49 y 37%

***Fuente: extraído de Wang & Deurenberg: “Hydration of fat-free body mass” (Hidratación de la masa corporal libre de

grasa). American Journal Clin Nutr 1999, 69 833-841.

Para quienes utilicen el modo Atleta: debe tenerse presente que los atletas pueden tener

una gama más baja de grasa corporal y una gama más alta de agua corporal que la

mostrada, según su tipo de deporte o actividad.

Los resultados de la medición del agua corporal son influenciados por la proporción de

grasa corporal y músculo. Si la proporción de grasa corporal es alta, o la proporción de

músculo es baja, los resultados del agua corporal tenderán a ser bajos.

Es importante recordar que las mediciones como el peso corporal, la grasa corporal y el

agua corporal son herramientas que usted utiliza para llevar un estilo de vida sano. Como

las fluctuaciones a corto plazo son normales, sugerimos que registre su progreso a lo largo

del tiempo, en lugar de concentrarse en la lectura de un solo día.

los valores del porcentaje de agua corporal que se indican sirven únicamente como

orientación. debe solicitarse siempre orientación médica antes de iniciar programas

de dieta y ejercicio.

precaucion: no utilice este producto si lleva un marcapasos u otro dispositivo

médico si tiene alguna duda, consulte a su doctor.

preguntas y respuestas

¿cómo se miden exactamente mi grasa y agua corporales?

Esta balanza Salter usa un método para medir que se llama Análisis de Bio Impedancia

(BIA). Un impulse eléctrico diminuto se hace pasar por el cuerpo a través de los pies y las

piernas. Esta corriente fluye fácilmente a través de los tejidos musculares magros, que

tienen un alto contenido de líquido, pero no lo hace fácilmente a través de la grasa. Por

consiguiente, al medir la impedancia de su cuerpo (es decir, su resistencia a la corriente),

puede determinarse la cantidad de músculo. Basándose en esto es posible evaluar la

cantidad de grasa y agua.

¿cuál es el valor de la corriente que pasa a través de mi cuerpo cuando se

realiza esta medición? ¿es segura?

La corriente es inferior a 1 mA, que es minúscula y perfectamente segura. Ni la sentirá.

Sin embargo, este dispositivo no debe ser utilizado por nadie que lleve un dispositivo

médico electrónico interno, como un marcapasos, como precaución en caso de que causara

interferencia con este dispositivo.

si mido mi grasa y agua corporales a diferentes horas durante el día, pueden

variar considerablemente. ¿cuál valor es el verdadero?

La lectura del porcentaje de grasa corporal varía según el contenido de agua corporal, el

cual cambia durante el curso del día. Ninguna hora del día es correcta o incorrecta para

tomar una lectura, pero procure tomar las medidas siempre a la misma hora y cuando

considere que su cuerpo está hidratado normalmente. Procure no tomar lecturas después

de tomar un baño o una sauna, después de ejercicio intenso o dentro del período de 1-2

horas después de comer o beber mucho.

mi amigo tiene una analizadora de grasa corporal de otra marca.

cuando la utilicé noté que la lectura de grasa corporal era diferente.

a qué se debe esto?

Diferentes analizadores de grasa corporal realizan mediciones en diferentes partes del

cuerpo y utilizan diferentes algoritmos matemáticos para calcular el porcentaje de

grasa corporal. Lo más aconsejable es no realizar comparaciones entre dispositivos sino

utilizar siempre el mismo dispositivo vez para monitorizar cualquier cambio.

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