Salter 9114 SV3R Compact Analyser Scale - Manual (Page 10)

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come funziona Questa bilancia salter?
Questa bilancia Salter utilizza la tecnologia BIA (Analisi di Impedenza Bioelettrica)
che trasmette un piccolissimo impulso elettrico attraverso il corpo per determinare
la percentuale di grasso dal tessuto magro. Tale impulso elettrico è impercettibile e
assolutamente sicuro. Il contatto con il corpo avviene attraverso delle piastre in acciaio
inossidabile situate sulla pedana della bilancia.
Questo metodo calcola simultaneamente il peso personale, il grasso corporeo e l’acqua
corporea totale, fornendo una misura più accurata dello stato di salute e forma fisica
complessivi.
Questa bilancia memorizza i dati personali di 12 utenti. Oltre a essere una bilancia
analizzatrice, può essere usata come una bilancia tradizionale.
grasso corporeo: cosa significa?
Il corpo umano è costituito, tra le altre cose, da una percentuale di grasso, indispensabile
per le funzioni e la salute del corpo stesso. Il grasso corporeo, infatti, protegge articolazioni
e organi vitali, aiuta a regolare la temperatura del corpo, immagazzina vitamine e funge da
riserva energetica per il corpo quando il cibo scarseggia. Tuttavia, l’eccesso o l’insufficienza
di grasso corporeo possono pregiudicare la salute. È difficile calcolare la quantità di grasso
corporeo guardandosi semplicemente allo specchio.
Ecco perché è importante misurare e monitorare la percentuale del proprio grasso corporeo.
Essa fornisce una misura più accurata della propria forma fisica rispetto al solo peso
corporeo. La perdita di peso potrebbe significare perdita di massa muscolare anziché di
grasso ed è possibile avere un’elevata percentuale di grasso anche quando una bilancia
indica ‘normopeso’.
range di normalità della percentuale di grasso corporeo te
intervalli % di grasso corporeo per ragazzi*
l’eta basso ottimale moderato alto
10 ≤12.8 12.9 - 22.8 22.9 - 27.8 ≥27.9
11 ≤12.6 12.7 - 23.0 23.1 - 28.2 ≥28.3
12 ≤12.1 12.2 - 22.7 22.8 - 27.8 ≥27.9
13 ≤11.5 11.6 - 22.0 22.1 - 26.9 ≥27.0
14 ≤10.9 11.0 - 21.3 21.4 - 25.8 ≥25.9
15 ≤10.4 10.5 - 20.7 20.8 - 24.9 ≥25.0
16 ≤10.1 10.2 - 20.3 20.4 - 24.2 ≥24.3
17 ≤9.8 9.9 - 20.1 20.2 - 23.8 ≥23.9
18 ≤9.6 9.7 - 20.1 20.2 - 23.5 ≥23.6
intervalli % di grasso corporeo per ragazze*
l’eta basso ottimale moderato alto
10 ≤16.0 16.1 - 28.2 28.3 - 32.1 ≥32.2
11 ≤16.1 16.2 - 28.8 28.9 - 32.7 ≥32.8
12 ≤16.1 16.2 - 29.1 29.2 - 33.0 ≥33.1
13 ≤16.1 16.2 - 29.4 29.5 - 33.2 ≥33.3
14 ≤16.0 16.1 - 29.6 29.7 - 33.5 ≥33.6
15 ≤15.7 15.8 - 29.9 30.0 - 33.7 ≥33.8
16 ≤15.5 15.6 - 30.1 30.2 - 34.0 ≥34.1
17 ≤15.1 15.2 - 30.1 30.2 - 34.3 ≥34.4
18 ≤14.7 14.8 - 30.8 30.9 - 34.7 ≥34.8
campi della % di grasso corporeo nell’uomo**
l’eta basso ottimale moderato alto
19 - 39 ≤8 8.1 - 19.9 20 - 24.9 ≥25
40 - 59 ≤11 11.1 - 21.9 22 - 27.9 ≥28
60+ ≤13 13.1 - 24.9 25 - 29.9 ≥30
campi della % di grasso corporeo nella donna**
l’eta basso ottimale moderato alto
19 - 39 ≤21 21.1 - 32.9 33 - 38.9 ≥39
40 - 59 ≤23 23.1 - 33.9 34 - 39.9 ≥40
60+ ≤24 24.1 - 35.9 36 - 41.9 ≥42
*Fonte: Estratto da HD McCarthy, TJ Cole, T Fry, SA Jebb e AM Prentice: “Body fat reference curves for children”.
International Journal of Obesity (2006) 30, 598–602.
**Fonte: Estratto da Dympna Gallagher, Steven B Heymsfield, Moonseong Heo, Susan A Jebb, Peter R Murgatroyd e
Yoichi Sakamoto: “Healthy percentage body fat ranges: an approach for developing guidelines based on body mass
index1–3”. Am J Clin Nutr 2000;72:694–701.
Gli intervalli percentuali di grasso corporeo pubblicati hanno valore puramente indicativo. Si consiglia di consultare
sempre un medico professionista prima di iniziare una dieta e programmi di esercizio fisico.
acQua corporea: perché misurarla?
L’acqua corporea è l’elemento più importante del peso corporeo. Costituisce più della metà
del peso corporeo totale e quasi due terzi della massa corporea magra (essenzialmente
tessuto muscolare). L’acqua svolge diversi ruoli importanti nel corpo: Tutte le cellule
presenti nel corpo, si tratti di cellule cutanee, ghiandolari, muscolari, cerebrali o di altro
tipo, funzionano correttamente solo se dispongono di acqua in sufficiente quantità. L’acqua
gioca anche un ruolo vitale nella regolazione della temperatura corporea, soprattutto
attraverso la sudorazione.
La misura del peso e del grasso potrebbe risultare ‘normale’ ma il livello di idratazione
corporea insufficiente per uno stato di salute sano.
range di normalità della percentuale di acQua corporea
schema dell’acqua corporea***
Campo della % di grasso
corporeo
Campo della percentuale
ottimale di acqua corporea
totale
Uomo dal 4 to 14% dal 70 al 63%
dal 15 to 21% dal 63 al 57%
dal 22 to 24% dal 57 al 55%
25 e oltre dal 55 al 37%
Donna dal 4 to 20% dal 70 al 58%
dal 21 to 29% dal 58 al 52%
dal 30 to 32% dal 52 al 49%
33 e oltre dal 49 al 37%
*** Fonte: Derivato da Wang & Deurenberg: “Hydration of fat-free body mass”. American Journal Clin Nutr 1999, 69 833-841.
Se si utilizza la Modalità Atleta: è da notare che gli atleti possono avere un valore di grasso
corporeo inferiore e un valore di acqua corporea superiore rispetto a quanto riportato sopra.
Ciò dipende dal tipo di sport o attività motoria praticati.
I risultati di misurazione dell’acqua corporea sono influenzati dalla percentuale di grasso
corporeo e massa muscolare.
Se la percentuale di grasso corporeo è elevata oppure la percentuale di massa muscolare è
bassa, la quantità di acqua corporea tenderà a essere bassa.
È importante ricordare che le misurazioni del peso corporeo, del grasso corporeo e
dell’acqua corporea sono strumenti da utilizzare come parte del proprio stile di vita sano.
Poiché le oscillazioni a breve termine dei valori sono normali, consigliamo di monitorare il
vostro sviluppo su un lasso di tempo anziché su singole misurazioni giornaliere.
gli intervalli percentuali di acqua corporea pubblicati hanno valore puramente
indicativo. si consiglia di consultare sempre un medico professionista prima di
iniziare una dieta e programmi di esercizio fisico
attenzione: non utilizzare il prodotto se si è portatori di pacemaker o altri
dispositivi medici impiantati. in caso di dubbio, consultare il proprio medico.
domande e risposte
in che modo viene misurata la mia percentuale di grasso corporeo e di
acqua corporea?
Questa bilancia Salter impiega un metodo di misurazione chiamato Analisi di Impedenza
Bioelettrica (BIA). Un leggerissimo impulso elettrico viene trasmesso attraverso il corpo,
passando per piedi e gambe. Questo impulso scorre facilmente nel tessuto muscolare
magro, che è un buon conduttore di elettricità, ma non altrettanto facilmente nel tessuto
grasso. Pertanto, misurando l’impedenza del corpo, ossia la sua resistenza al passaggio di
corrente elettrica, è possibile determinare la quantità di massa muscolare, da cui si può
stimare la percentuale di grasso e acqua nel corpo.
Qual è il valore della corrente elettrica trasmessa nel mio corpo durante la
misurazione? è sicura?
L’impulso di corrente è inferiore a 1 mA, quindi leggerissimo e assolutamente sicuro. Tale
impulso è davvero impercettibile. Tuttavia, per prevenire la rottura dell’apparecchio, il suo
utilizzo è sconsigliato a soggetti portatori di dispositivi medici elettronici impiantati, quali
ad esempio pacemaker.
se misuro il mio grasso corporeo e acqua corporea in momenti diversi della
giornata, può variare notevolmente. Qual è il valore corretto?
La lettura della percentuale di grasso corporeo varia a seconda della quantità di acqua
corporea, la quale cambia durante tutto il corso della giornata. Non c’è un momento giusto
o sbagliato della giornata in cui effettuare la misurazione, ma è preferibile farlo in un
momento fisso quando il corpo si trova in condizioni normali di idratazione. È sconsigliabile
effettuare misurazioni dopo un bagno o una sauna, a seguito di un intenso allenamento
fisico oppure entro 1-2 ore dopo aver bevuto in quantità o dopo un pasto.
un mio amico ha un analizzatore del grasso corporeo prodotto da un
altro fabbricante. Quando l’ho usato ho riscontrato una lettura del grasso
corporeo diversa. perché?
I vari Analizzatori del Grasso Corporeo calcolano la percentuale di grasso corporeo
misurando parti del corpo diverse e utilizzando differenti algoritmi matematici.
È consigliabile non fare confronti tra un apparecchio e l’altro ma utilizzare ogni volta lo
stesso prodotto per monitorare qualsiasi eventuale cambiamento.
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