Bosch MUZ8MM1 Accessoire Multi-Mixer pour MUM8 - Manual (Page 3)

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de
Zerkleinerungsscheiben
WendeĆSchneidscheibe - dick/dünn
zum Schneiden von Obst und Gemüse.
Bezeichnung auf der WendeĆSchneidscheibe:
Ę1 für die dicke Schneidseite
Ę3 für die dünne Schneidseite
Achtung!
Die WendeĆSchneidscheibe ist nicht geeignet
zum Schneiden von Hartkäse, Brot, Brötchen
und Schokolade.
WendeĆRaspelscheibe - grob/fein
zum Raspeln von Gemüse, Obst und Käse,
außer Hartkäse (z. B. Parmesan).
Bezeichnung auf der WendeĆRaspelscheibe:
Ę2 für die grobe Raspelseite
Ę4 für die feine Raspelseite
Achtung!
Die WendeĆRaspelscheibe ist nicht geeignet
zum Raspeln von Nüssen. Weichkäse nur mit
der groben Seite raspeln.
Reibscheibe - mittelfein
zum Reiben von rohen Kartoffeln, Hartkäse
(z. B. Parmesan) und Nüssen.
Achtung!
Die Reibscheibe ist nur einseitig benutzbar.
Sie ist nicht geeignet zum Reiben von WeichĆ
und Schnittkäse.
S Schüssel auf den Sockel setzen und gegen
den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen.
S SchneidĆ oder Raspelscheibe mit der
gewünschten Seite nach oben auf den
Scheibenträger setzen. Die Reibscheibe ist
nur einseitig benutzbar.
S Scheibenträger einsetzen.
S Deckel aufsetzen (Markierung beachten) und
gegen den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag
der Deckelnase drehen.
S Entriegelungstaste drücken und SchwenkĆ
arm in Betriebsposition bringen.
S MultiĆMixer auf Antrieb aufsetzen und gegen
den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen.
S Drehschalter auf gewünschte Stufe stellen:
Stufe 1 oder 2 bei weichen und brüchigen
Lebensmitteln, ansonsten Stufe 3 oder 4.
S Zu verarbeitende Lebensmittel in den
Einfüllschacht geben und mit dem Stopfer
leicht nachschieben, Füllhöhe beachten.
Die maximale Füllhöhe befindet sich an der
Unterkante der Scheibenträgernabe.
Tipp: Für ein gleichmäßiges Schnittgut,
dünnes Schneidgut bundweise verarbeiten.
Hinweis: Sollten zu verarbeitende LebensĆ
mittel im MultiĆMixer festklemmen, KüchenĆ
maschine ausschalten, Netzstecker ziehen,
Stillstand des Antriebes abwarten, MultiĆMixer
vom Antrieb nehmen, Deckel des MultiĆMixers
abnehmen und Einfüllschacht entleeren.
Nach der Arbeit
d Verletzungsgefahr!
Zerkleinerungsscheiben nur zusammen mit
dem Scheibenträger entnehmen.
S Gerät am Drehschalter ausschalten und
MultiĆMixer vom Antrieb nehmen.
S Deckel im Uhrzeigersinn drehen und
abnehmen.
S Zerkleinerungsscheiben am Scheibenträger
aus der Schüssel nehmen.
Reinigen und Pflegen
Alle Teile bis auf den Sockel sind
spülmaschinenfest.
Kunststoffteile in der Spülmaschine nicht
einklemmen, da Verformung möglich.
Das Multifunktionsmesser immer mit der
Kegelöffnung nach unten einlegen.
Sockel nur feucht abwischen.
Anwendungsbeispiele -
Multifunktionsmesser
Kräuter
Maximalmenge: 10 g
Stufe: 4
Verarbeitungszeit: 20-30 Sekunden
Anmerkung: Verarbeitung nur in
trockener Schüssel.
Zwiebeln, Knoblauch
Maximalmenge: 100 g
Stufe: 4
Verarbeitungszeit: 5-7 Sekunden
Anmerkung: Zwiebeln vierteln.
Nüsse, Mandeln
Maximalmenge: 100 g
Stufe: 4
Verarbeitungszeit: 1-1½ Minuten
Fleisch
Maximalmenge: 300 g
Stufe: 4
Verarbeitungszeit: 30-60 Sekunden
Anmerkung: Knochen, Knorpel und Sehnen
entfernen. Fleisch in grobe Stücke schneiden.