Scarlett SC-142 User Manual

Page 27

www.scarlett-europe.com

SC-142

Lobsteri
gituri
Parti separate
Intregi, vii

2-4 buc
450-563
450-563

16-18
18-20
18-20

idii (proaspete, in cochilie)

450

14-16

Stridii (proaspete, in cochilie)

1350

18-20

Scoici de mare
De fluviu (preparate/curatite)
De mare (preparate/curatite)

450
450

14-16
18-20

Creveti (in carapace)
Mijlocii
Mari

450
450

10-12
16-18

Peste
Intreg
Taiat
File
Taiat in bucati mici

225-340
225-340
450
450 (~2,5

grosime)

10-12
10-12
10-12
16-18

CARNE

OUA

Produs

Greutate (g)/cantitate,
numar

Timpul de preparare, (min.)

In coaja
oua fierte moi
oua fierte tari

1-12 buc
1-12 buc

15-18
19-22

Oua la cupa

Preparati o compozitie din oua si lapte.adaugati dupa
necesitati sare, piper unt sau margarina.
Pentru prepararea oualelor moi
Pentru prepararea oualelor tari

1-4
1-4

10-12
12-14

Ochiuri in apa fierbinte (oua, gatite fara coaja in apa
fierbinte)
1:Turnati 2 cesti de apa in cupa pentru pregatirea
orezului si porniti recipientul de gatit la abur .

7-8

2:Spargeti oul intr-o cescuta.
Turnati-l usor in apa fierbinte in cupa pentru pregatirea
orezului si asteptati sa se gateasca.

7-8

mleta

Spargeti in cupa pentru pregatirea orezului 6 oua si
adaugati 2 linguri de lapte, sare, piper dupa gust. Dupa
10-12 min. amestecati ouale..

20-22

CURATIRE SI INTRETINERE
· Deconectati recipientul de gatit de la sursa de curent si lasati-l sa se raceasca complect.

· Scurgeti apa din tava pentru colectarea condensului si cea din rezervorul de apa.

· Stergeti capacul, tava si cavitatea interioara cu apa calda si detergent apoi uscati-le bine.

· Stergeti rezervorul cu apa calda si detergent si uscati-l complet prin stergere.

· Se interzice folosirea mediilor cu particole abrasive, a lichidelor agresive si a dizolvantilor

organici.

Produs

greutate, / cantitate

Timpul de preparare, (min.)

Carne de vaca
ceafa
tocata
biftec
chiftele

450
450
450

28-30
16-18
22-24

Gaina

450

Proportionata/taiata

2-4 bucati

24-26

Miel
Taiat in bucati

450

26-28

Porc
Taiat in bucati

450

26-28

Carnati

450

14-18

Gata preparati/salam

450

14-16