Focus Foodservice West Bend Commercial Aluminum Coffeemakers - Use & Care es - Manual (Page 35)

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et, si vous devez déplacer la machine à café, faire très attention car le couvercle
n'empêche que provisoirement le café de couler si la machine est inclinée.
6. Branchez le cordon d’alimentation sur une prise secteur 120 volts AC raccordée à la
terre UNIQUEMENT. Le cas échéant, réglez l’interrupteur « ON/OFF » (marche/arrêt)
sur « ON » (marche).
7. La cafetière arrête automatiquement la percolation (chaque tasse ne nécessite pas
plus d’1 minute d’infusion). Le café est près lorsque le voyant de la base s’allume. Le
café demeure à température pour le service tant que la cafetière est branchée (et que
l’interrupteur est positionné sur « ON » (marche). Avant de servir, tournez le couvercle
afin de retirer le panier et la base. À l’aide d’une manique, retirez le panier de café, et
la base. Si vous ne retirez pas le panier de café et la base, les huiles amères du café
moulu s’écouleront dans le café. Remettez le couvercle en place en vous assurant
qu’il est complètement coincé dans les fentes de la poignée.
8. Pour remplir une tasse, appuyer sur la poignée à robinet. Relâcher la poignée une
fois remplie. Pour faire couler continuellement en remplissant le pot à café, soulever
bien droit la poignée jusqu'à ce qu'elle se bloque en position ouverte. Abaisser la
poignée lorsque le pot à café est rempli.
9. Lorsqu'il reste environ 3 tasses à café dans la machine à café, ou lorsqu'on n'aperçoit
plus de café dans le tube, mettre le commutateur sur « OFF » (arrêt) et débrancher la
prise. Remarque: Le liquide doit toujours recouvrir le fond, à l'intérieur de l'appareil. Si
le niveau minimal est dépassé, une surchauffe peut en survenir, également une
détérioration des pièces internes, et la garantie en sera annulée.
REMARQUE PARTICULIERE SUR LA MOUTURE DE GRAINS DE CAFE: Si vous
moulez vos grains de café et si vous voulez obtenir le meilleur café, moulez à grain
moyen. NE PAS moudre trop fin (type poudre) car le panier pourrait fuir.
MODÈLE POUR 100 TASSES
Niveau d’eau Mesure de Café Moulu
100 tasses 6 ¼ tasses
80 tasses 5 tasses
60 tasses 4 tasses
40 tasses 2½ tasses
Ne préparez pas moins de 40 ou plus de 100 tasses de café en une seule fois.
MODÈLE POUR 60 TASSES
Niveau d’eau Mesure de Café Moulu
60 tasses 3½ tasses
50 tasses 3 tasses
40 tasses 2½ tasses
30 tasses 2 tasses
Ne préparez pas moins de 30 ou plus de 60 tasses de café en une seule fois.
MODÈLE POUR 55 TASSES
Niveau d’eau Mesure de Café Moulu
55 tasses 3½ tasses
45 tasses 2¾ tasses
35 tasses 2 tasses
25 tasses 1½ tasses
Ne préparez pas moins de 25 ou plus de 55 tasses de café en une seule fois.