Rožnati oblak, Čudežni ekstrakt, Sok iz ananasa, breskev in hrušk – Philips HR1865 User Manual
Page 118: Ananasovo pecivo presenečenja

2
Postrezite takoj v srednje velikih kozarcih, okrašenih z jagodami ali višnjami in rezino
pomaranče.
rožnati oblak
- 1 skodelica jagod
- 1 pomaranča brez koščic, olupljena
- 1 skodelica na kocke narezane hruške, brez peclja
- 1 majhen korenček, postrgan
1
Sestavine obdelajte v sokovniku in dobro premešajte.
2
Dodajte nekaj ledenih kock in takoj postrezite.
Čudežni ekstrakt
- 1 skodelica ananasovih kock, olupljenih
- 1 skodelica na kocke narezanega jabolka, brez peclja
- 2 majhna korenčka, postrgana
- 1 pomaranča, olupljena
- 2 stebla zelene, postrgana
- 1 limeta, olupljena
1
Sestavine obdelajte v sokovniku in dobro premešajte.
2
Dodajte nekaj ledenih kock in takoj postrezite.
sok iz ananasa, breskev in hrušk
- 1/2 ananasa, olupljenega in razpolovljenega
- 2 breskvi, razpolovljeni in brez koščic
- 2 majhni zreli hruški, brez peclja
1
Ananas, breskve in hruške obdelajte v sokovniku.
2
Postrezite takoj.
ananasovo pecivo presenečenja
- 3/4 skodelice ananasove kaše
- 10 žlic masla
- 1 žlica sladkorja v prahu
- 2 jajčna rumenjaka
- 1 skodelica sladkanega kondenziranega mleka
- 54 bebi keksov
- 1/4 skodelice vode
- 1 skodelica sladkorja
- 1 konzerva narezanega ananasa.
- 6-10 višenj
1
S sokovnikom naredite ananasovo kašo. Z mešalnikom stepajte maslo, da postane kremasto.
Počasi dodajajte sladkor, jajčne rumenjake in sladkano kondenzirano mleko. Nadaljujte s
stepanjem, da snov postane kosmičasta, nato pa dodajte ananasovo kašo.
2
Model za pecivo rahlo namažite z maslom in dno ter stranice modela prekrijte z bebi keksi,
rahlo navlaženimi z ananasovim sirupom iz konzerve. Nato izmenično dodajajte plast kreme
in plast bebi keksov. Na koncu nanesite plast kreme. Pecivo za tri ure postavite v hladilnik in
nato vzemite iz modela.
3
Pripravite karamelo, tako da zavrete sladkor in vodo. Pecivo okrasite z rezinami ananasa,
višnjami in karamelo.
sLovenšČina
118