Samsung 30 Inch Slide-in Electric Smart Range Owner Manual - Manual (Page 188)

44 Français
Utilisation du f
our
Utilisation du four
2. Insérez la fiche de la sonde thermique dans la
prise sur la paroi latérale supérieure du four.
3. Sélectionnez le mode de cuisson (Cuisson
par convection, Rôtissage par convection ou
Cuisson traditionnelle) et la température.
4. Réglez la température entre 100 °F et 200 °F
à l'aide du bouton de réglage.
5. Réglez une option (Temps de cuisson, Départ différé ou Maintien au chaud) si nécessaire.
6. Appuyez doucement sur START (DÉPART) . Lorsque les aliments atteignent la température
interne réglée, le four s'éteint automatiquement et émet un signal sonore.
REMARQUE
Le fonctionnement de la sonde thermique se coupe soit :
• Lorsque le temps de cuisson est écoulé.
• Lorsque la température atteint la température que vous avez réglée.
Tableau des températures
Type d'aliment Température interne (°F)
Bœuf / Agneau
Saignant 140 à 150
Moyenne 160 à 170
Bien cuit 170 à 180
Porc 170 à 180
Volaille 165 à 185
ATTENTION
• Pour protéger la sonde thermique, faites attention à ce qu'elle sorte des aliments une fois
insérée. Assurez-vous que la sonde est insérée près du centre de la viande.
• N'entreposez pas la sonde dans le four.
• Ne laissez pas la sonde à l'intérieur du four lors d'un cycle d'auto-nettoyage ou de cuisson
au gril. La sonde subirait des dommages irréversibles.
• Pour éviter d'endommager la sonde, décongelez les aliments à l'avance.
• N'utilisez pas de pince lors de l'insertion ou de l'extraction de la sonde. Cela peut
endommager la sonde.
• Utilisez la sonde thermique uniquement pour les modes de cuisson applicables.
REMARQUE
Si vous avez couvert la viande avec du papier aluminium et si vous la laissez reposer couverte
pendant 10 minutes une fois la cuisson terminée, la température interne augmente de 5 à
10 °F.
NE63T8751_AA_DG68-01208A-00_EN+MES+CFR.indb 44 2020-03-27 2:48:21