Samsung 30 Inch Slide-in Electric Smart Range Owner Manual - Manual (Page 185)

Français 41
Utilisation du f
our
Guide de cuisson au gril
REMARQUE
• Ces informations ne sont fournies qu'à titre indicatif.
• Il est recommandé de préchauffer le four pendant 4 minutes avant une cuisson au gril.
• Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de la
température de départ ainsi que de vos préférences de cuisson.
• Ce guide se base sur des viandes sortant du réfrigérateur.
Aliment Cuisson Dimensions Épaisseur
Réglage
du gril
Position de la
grille
Temps de cuisson
Unique Supérieur 1er côté 2ème côté
Hamburgers Moyenne 9 boulettes 1" Élevée 7 C 3:20 а 3:40 2:20 а 2:40
Bifteck
Moyenne - 1" Élevée 5 A 7:00 а 8:00 6:00 а 7:00
А point - ¾" Élevée 5 A 6:00 а 7:00 5:00 а 6:00
Morceaux de
poulet Bien
cuit
2 à 2½ lb ¾" à 1" Élevée 4 A 15:00 а 16:00 13:00 а 14:00
Côtelettes de
porc Bien
cuit
1 lb ½" Faible 5 A 15:00 а 16:00 13:00 а 14:00
Côtelettes
d'agneau Bien
cuit
1 lb ¾" à 1" Élevée 5 A 5:00 а 6:00 4:00 а 5:00
Steak de
saumon Bien
cuit
3 parts ¾" à 1" Élevée 5 A 4:00 а 7:00 3:00 а 6:00
ATTENTION
Assurez-vous de fermer la porte après avoir retourné les aliments.
Friture par application d'air
Cette fonction utilise l'air chaud pour permettre d'obtenir des aliments frais ou surgelés plus
croustillants et sains, sans ou avec moins d'huile que les modes de cuisson par convection
normaux. Pour des résultats optimaux, utilisez ce mode avec une seule grille de cuisson
et placez la plaque de friture par application d'air à la position 3. Vous pouvez régler la
température entre 350 °F et 500 °F. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four pour ce mode.
Pour la température, le temps et la quantité, suivez la recette ou les instructions figurant sur
l'emballage.
Comment régler le four pour le mode de friture par application d'air ?
1. Placez la plaque à la position 3.
2. Sélectionnez le mode Friture par application d'air à l'aide du bouton de réglage.
3. Utilisez le bouton de réglage pour modifier la température par défaut. Saisissez la
température recommandée pour vos aliments sur le guide de cuisson. La température par
défaut est de 425 °F.
4. Appuyez sur le bouton de réglage et, si nécessaire, réglez la fonction Temps de cuisson ou
Départ différé.
5. Appuyez doucement sur START (DÉPART) ou appuyez sur le bouton de réglage.
6. Une fois la cuisson terminée, appuyez doucement sur OFF (ARRÊT) sortez puis les aliments.
Plateau ou plaque à pâtisserie
Plaque de friture par
application d'air
Position recommandée pour la plaque
de friture par application d'air
REMARQUE
• Placez une plaque à pâtisserie ou un plateau
sur la grille située sous la plaque de friture
par application d'air, afin de récupérer les
égouttures. Cela contribuera à réduire les
éclaboussures et la formation de fumée.
• Avant d'utiliser une plaque à pâtisserie,
vérifiez la température maximale admissible
de cette dernière.
• La fonction Friture par application d'air est
conçue pour être utilisée avec une seule grille
de cuisson. Pour des résultats optimaux,
placez les aliments à la position 3.
• Pour faire cuire des aliments frais ou faits
maison, badigeonnez de l'huile sur une plus
grande zone de manière homogène afin
d'obtenir des aliments plus croustillants.
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