Informations que vous devez savoir – Hestan 24 Inch Countertop Convection Microwave Oven Use and Care Manual User Manual

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INFORMATIONS QUE VOUS DEVEZ SAVOIR

(SUITE)

• Remuez les aliments de l’extérieur vers le centre du plat une ou deux fois pendant la cuisson, si

possible.

• Retournez les aliments une fois pendant la cuisson aux micro-ondes pour accélérer la cuisson

d’aliments tels que le poulet et les hamburgers. Les gros articles comme les rôtis doivent être

retournés au moins une fois.

• Réorganisez les aliments tels que les boulettes de viande, à mi-cuisson, de haut en bas et de

droite à gauche.

• Ajouter du temps de repos. Retirez les aliments du four à micro-ondes et mélangez, si possible.

Couvrir pendant la période de repos pour permettre aux aliments de terminer la cuisson sans

trop cuire.

• Vérifiez la cuisson. Rechercher des signes indiquant que les températures de cuisson ont été

atteintes
Les signes de cuisson comprennent:

- Les aliments cuisent à la vapeur, pas seulement à l’arrière.
- Les articulations des cuisses de volaille se déplacent facilement.
- La viande et la volaille ne sont pas rosées.
- Le poisson est opaque et se défait facilement à la fourchette.