Silvercrest SDG 800 B2 - Manual (Page 50)

48
3. Aguarde um pouco até o vapor no
aparelho se dissipar.
4. Retire os cestos de vapor 5 com os
alimentos.
Aviso! A água de condensação
no tabuleiro de recolha de
gordura 7 está quente. Deixe-a
arrefecer antes de retirar o
tabuleiro de recolha de gordura 7,
a fim de evitar escaldões
acidentais.
5. Limpe bem o aparelho depois de o utilizar
(ver "10. Limpar e guardar" na
página 55).
6.5 Protecção contra sobreaquecimento
O aparelho dispõe de uma protecção
contra sobreaquecimento. Assim que a
água da parte inferior 12 se esgote, a
temperatura aumenta e o aparelho desliga-
se automaticamente.
Neste caso, puxe imediatamente a ficha de
rede e deixe o aparelho arrefecer.
De seguida, poderá inserir água e colocar o
aparelho novamente em funcionamento.
7. Dicas para cozinhar com o forno a vapor
Cozinhar a vapor é uma das formas mais
saudáveis de cozinhar os alimentos. Para
além de se conservarem os nutrientes e
cores dos alimentos, o sabor natural e a
consistência fazem as delícias de qualquer
gastrónomo. Desta forma, poderá poupar
no sal, gorduras e especiarias. Assim,
cozinhar a vapor é também altamente
recomendado para a preparação da
alimentação dos bebés.
7.1 Utilizar os cestos de vapor
Consoantes as necessidades, poderão ser
utilizados 1, 2 ou os 3 cestos de vapor 5.
Os cestos de vapor 5 apresentam tamanhos
diferentes e estão numerados. O respectivo
número encontra-se na pega do cesto.
Para cozinhar, é sempre colocado primeiro
o cesto de vapor com o número 1, seguido
do número 2 e finalmente o número 3.
Para guardar, a ordem é precisamente a
inversa, de forma a se encaixarem os
cestos 5 uns nos outros e assim se
economizar espaço.
7.2 Cozer ovos
O forno a vapor também é adequado para
cozer ovos. Para o efeito, no fundo de cada
cesto de vapor 5, encontram-se 6
reentrâncias, onde poderão ser colocados
os ovos.
Ao utilizar os 3 cestos de vapor 5, poderá
assim cozer até 18 ovos em simultâneo.
Tenha em atenção que os ovos no cesto de
vapor inferior ficarão prontos mais
rapidamente do que os ovos que se
encontram nos cestos de vapor por cima.
7.3 Cozinhar arroz ou ferver líquidos
No recipiente para arroz 4 fornecido, pode
aquecer, ferver ou cozinhar molhos ou
outros líquidos, fruta ou arroz.
1. Introduza o arroz com a quantidade de
água adequada e uma pitada de sal no
recipiente para arroz 4.
2. Coloque o recipiente para arroz num
cesto de vapor à escolha 5.
RP42772-Dampfgarer LB5 Seite 48 Dienstag, 8. Oktober 2013 6:24 18