Fritování potravin – Silvercrest SEF3 2000 A1 User Manual

Page 53

SEF3 2000 A1

Fritování potravin

POZOR – VĚCNÉ ŠKODY!

►

Neprovozujte fritézu nikdy bez oleje/tuku!

UPOZORNĚNÍ

►

K fritování potravin můžete do přístroje zavěsit buď velký fritovací koš 3,
oba malé fritovací koše w, nebo jen jeden z malých fritovacích košů w.
Jako příklad je zde popsán pouze velký fritovací koš 3. S malými fritovacími
koši w postupujte stejným způsobem.

1) Zapněte fritézu zapínačem/vypínačem 8. Rozsvítí se kontrolní žárovka

Power 0.

2) Otočte regulátor teploty 7 na požadovanou teplotu. Olej nebo tuk se

zahřeje na požadovanou teplotu. Při dosažení nastavené teploty se rozsvítí
kontrolní žárovka Ready 9.

UPOZORNĚNÍ

Správnou fritovací teplotu naleznete na balení potravin, určených k fritování,
nebo v kapitole „Tabulka fritovacích dob“ v tomto návodu k obsluze. Hrubou
orientaci, které potraviny lze fritovat a při které teplotě, vám poskytnou obrázky
na přední straně fritézy:

Symbol

Potraviny

Teplota

Krevety

130°C

Kuře

150°C

Hranolky

(čerstvé)

170°C

Ryby

190°C

Uvedené hodnoty slouží pouze jako orientační vodítko. Teplota se může lišit
v závislosti na vlastnostech a osobní chuti!

IB_102462_SEF32000A1_LB4.indb 50

25.07.14 14:20