Tłuszcz stały – Silvercrest SEF3 2000 A1 User Manual

Page 34

SEF3 2000 A1

OSTRZEŻENIE –

NIEBEZPIECZEŃSTWO ODNIESIENIA OBRAŻEŃ!

►

Pokrywa i frytownica są bardzo gorące w trakcie smażenia. Dlatego
podczas pracy urządzenia chwytać tylko za uchwyt pokrywy! Niebezpie-
czeństwo poparzenia! Najlepiej użyć do tego rękawicy kuchennej.

3) Naciśnij przycisk odryglowania pokrywy 5.

OSTRZEŻENIE –

NIEBEZPIECZEŃSTWO ODNIESIENIA OBRAŻEŃ!

►

Podczas napełniania kosza do frytowania 3 zachowaj ostrożność!
Jest on bardzo gorący!

4) Wyjmij kosz do frytowania 3 z frytownicy. Do kosza włóż produkty.

Kosz do frytowania 3 może być napełniony produktami co najwyżej do
oznaczenia Max wewnątrz kosza 3 lub produktami o masie maks. 1 kg.
Należy jednak zawsze przestrzegać także ilości podanej na opakowaniu
produktów do smażenia!

5) Opuść ostrożnie kosz do frytowania 3 do gorącego oleju lub tłuszczu.

6) Zamknij pokrywę urządzenia.

WSKAZÓWKA

►

Proces frytowania możesz obserwować przez wziernik 1 w pokrywie.

Tłuszcz stały

Aby nie dopuścić do pryskania tłuszczu i przegrzania urządzenia, przestrzegaj
następujących środków ostrożności podczas smażenia w tłuszczu stałym:

■

W przypadku używania świeżego tłuszczu, najpierw stop jego kawałki na
zwykłej patelni powoli, na małym ogniu. Stopiony tłuszcz przelej ostrożnie
do frytownicy. Podłącz wtyk do gniazda i włącz frytownicę.

■

Po zakończeniu użytkowania przechowuj frytownicę wypełnioną zastygłym
tłuszczem w temperaturze pokojowej.

Jeśli tłuszcz będzie zbyt zimny, to podczas następnego użycia może pryskać
przy podgrzewaniu! Aby do tego nie dopuścić, w zastygłym tłuszczu wykonaj
nakłucia drewnianym lub plastikowym patyczkiem. Dopilnuj przy tym, by powłoka
zbiornika frytownicy 4 nie została uszkodzona!

■

Aby stopić tłuszcz, włącz urządzenie włącznikiem/wyłącznikiem 8, następnie
ustaw regulator temperatury 7 na 130˚C. Kontrolka zasilania 0 świeci.

■

Odczekaj, aż stopi się cały tłuszcz. Kontrolka gotowości 9 może przy tym
wielokrotnie zapalać się i gasnąć. Następnie ustaw żądaną temperaturę
smażenia, gdy cały tłuszcz już się stopi.

IB_102462_SEF32000A1_LB4.indb 31

25.07.14 14:20