Tésztanyújtó és metélő gép, Rendeltetésszerű használat, A részek leírása – Ernesto Z17066 User Manual
Page 9: Műszaki adatok, Biztonsági figyelmeztetés, Előkészítés, Alaprecept olasz tészta készítéséhez, Üzembevétel
9
HU
Tésztanyújtó és metélő gép
Q
Rendeltetésszerű használat
A termék kizárólag privát használatra készült.
Q
A részek leírása
1
Tésztakészítő gép
2
Forgatókar
3
Csavaros szorító
4
Nyújtó-beállító kerék
5
Tésztavágó feltét
Q
Műszaki adatok
Anyag:
Készülékház: nemesacél;
Tésztaformázó henger: nemesacél,
aluminium
Biztonsági figyelmeztetés
ŐRIZZE MEG VALAMENNYI BIZTONSÁGI
TUDNIVALÓT ÉS UTASÍTÁST A JÖVŐ IDŐ SZÁ-
MÁRA!
SÉRÜLÉSVESZÉLY!
ÉLET- ÉS
BALESETVESZÉLY KISGYERE-
KEK ÉS GYEREKEK SZÁMÁRA!
Sohase hagyja a gyerekeket felügyelet nélkül a
csomagolóanyagokkal és a termékkel. A cso-
magolóanyagok által fulladásveszély és a ter-
mék általi vágási sérülések esetén életveszély
fenyeget. A gyerekek gyakran lebecsülik a ve-
szélyeket. Tartsa a gyerekeket mindig a készü-
léktől távol.
A használat után tárolja ezt a a készüléket egy
biztos helyiségben, a gyerekek számára elér-
hető tartományon kívül.
Ez a készülék nem arra készült, hogy korlátozott
fizikai, szenzórikus vagy szellemi képességekkel
rendelkező, vagy tapasztalat és / vagy ismeretek
nélküli személyek (gyerekeket beleértve) hasz-
nálják kivéve, ha azt a biztonságukért felelős
személy felügyelete alatt teszik, vagy ha a ké-
szülék használatának a módjáról tőle utasítá-
sokban részesülnek.
Ellenőrizze, hogy a részeket szakszerűen sze-
relték e össze. Szakszerűtlen összeszerelés
esetén sérülésveszély áll fenn.
Legyen állandóan figyelmes és ügyeljen mindig
arra, amit tesz. A munkát körültekintően kezdje
el. Egyetlen pillanat figyelmetlenség is sérülé-
sekhez vezethet.
A gép mozgó részei által zúzódások és beszo-
rulások veszélye áll fenn.
ÉLELMISZER MINŐSÉGŰ! Ez a
termék nem befolyásolja az ételek
ízét és aromáját.
Q
Előkészítés
Q
Alaprecept olasz tészta
készítéséhez
Hozzávalók
300 g
Liszt (főként kemény búzadara)
3
Tojás
(szobahőmérsékletű)
3 teás kanál Oliva-olaj
1. Tegye a lisztet úgy a gyúró felületre, kupac for-
mára halmozva. Nyomjon mélyedést a kupac
közepébe.
2. Öntse a feltört tojásokat a tálba (lásd a B áb-
rát) és utána keverje azokat össze egy villával.
Keverje össze a tojásmasszát belülről kifelé a
liszttel addig, amíg egységes massza jön létre.
Adjon hozzá egy kis olívaolajat.
3. Az így elkészített tésztamasszát gyúrja a kezei-
vel kb. 10–15 percen keresztül, amíg az sima
és fényes lesz (lásd a C ábrát).
Ha a tésztamassza túl kemény, tegyen hozzá
óvatosan egy kis vizet. Ha a tésztamassza túl
lágy, gyúrjon még be abba egy kis lisztet. A
tésztának nem szabad a kezéhez ragadni.
4. Formálja a tésztát gömb alakúra, és hagyja
azt egy tiszta és nedves kendővel letakarva
kb. 1 óráig pihenni (lásd a D ábrát).
Q
Üzembevétel
Helyezze a tésztakészítő gépet
1
egy asztalra.
Dugja a csavaros szorítót
3
a készülék meg-
106094_CB4.indd 9
10/22/2014 10:09:18 AM