ETA Ambo - Manual (Page 50)

Nasadka do ciasta (ciasteczek)
Złożenie (rys. 6, 6a)
Włożyć podajnik ślimakowy F do korpusu maszynki D kołem zębatym F1 do przodu.
Nałożyć separator H na korpus maszynki D. Upewnij się, że rowki separatora pasują do
występków na głowie maszynki. Do zakrętki P włożyć nasadkę do ciasta Q i zakręcić.
Do nasadki Q nasunąć nasadkę szablon R z różnymi kształtami. Przymocować korpus
maszynki D do bloku napędowego A. Po naciśnięciu wyrównać korpus maszynki D do
pozycji pionowej, aż zostanie zablokowany zamek, temu towarzyszy charakterystyczny
efekt dźwiękowy. Umieścić szalkę zasypową B do górnej części maszynki D. Urządzenie
jest teraz gotowe do użycia. Podczas demontażu postępować w odwrotny sposób. Aby
zwolnić korpus maszynki potrzeba nacisnąć przycisk O.
Użycie
Przygotowane ciasto włożyć do szalki zasypowej B. W razie potrzeby użyć popychacza C,
aby wcisnąć ciasto do korpusu maszynki D. Urządzenie będzie wypierać ciasto, o danym
kształcie. Wtyczkę przewodu zasilania A1 zasunąć do gniazdka i nacisnąć przełącznik N
( START / STOP). Wskaźnik działania L zostanie podświetlony. Po zakończeniu pracy
wyłączyć urządzenie przełącznikiem N (START / STOP).
Zalecenia
Wyciskane ciasto o danym kształcie, zaleca się podtrzymywać (przytrzymywać) tacką, aby
się nie łamało. Ciasto potrzeba przeciąć na długości około 5–7 cm. Czas pracy jest
w jednostkach minut, w zależności od ilości, typu i jakości ciasta. Aby łatwiej zwolnić
zakrętkę P można użyć dźwigni zwalniającej (rys. 8). Jeśli urządzenie jest zablokowane,
użyć przycisku M (do tyłu).
Młynek do mielenia maku (rys. 12), (MOżNA KUPIć)
Złożenie (rys. 13)
Na zabierak S1 nasunąć osłonę S2. „Stały“ kamień do mielenia S3 włożyć na zabierak,
następnie kamieniem powoli obracać, tak długo, aż trzy występki blokujące na kamieniu
będą dopasowane do trzech wytworzonych zagłębień w zabieraku. Włożyć „ruchomy“
kamień do mielenia (tj. rowki skierowane przeciw sobie) na „stały kamień do mielenia“.
Płytę dociskową S4 nasunąć na wał tak, aby występek środkowy był skierowany do
otworu w kamieniu do mielenia. Następnie powoli obracać płytę dociskową, tak długo, aż
trzy wgłębienia blokujące na płycie będą dopasowane do trzech występków w kamieniu.
Wreszcie, nakręcić płytę regulacyjną S5 na wał zabieraka i lekko dokręcić
( UWAGA: „ruchomy“ kamień do mielenia musi obracać się swobodnie!).
Montaż urządzenia dodatkowego na napęd (rys. 14)
Zmontowany młynek do mielenia maku zasunąć (kołem zębatym) do wyjścia napędu pod
kątem około 45° i obracając w lewo zablokować w pozycji poziomej (słychać kliknięcie).
Aby zdemontować zmontowany młynek potrzeba nacisnąć odpowiedni sterownik
zwalniający (np. przycisk) na napędzie, obrócić młynek w kierunku ruchu wskazówek
zegara, aż do oporu, a następnie wyciągnąć go z wyjścia napędu.
Ustawienie stopnia rozdrobnienia mielenia „drobny / gruby“ (rys. 15)
Stopień rozdrobnienia ustawia się za pomocą obrotowej tarczy regulacyjnej S5. Obracając
tarczę w prawo skraca się odległość między kamieniami do mielenia i zmienia stopień
rozdrobnienia drobny/ gruby.
50
PL
/ 53