ETA Ambo - Manual (Page 48)

Aby łatwiej odkręcić zakrętkę P można użyć dźwigni zwalniającej (rys. 8). Jeśli urządzenie
jest zablokowane, użyj przycisku M (praca wsteczna). Mięso, które zostało w korpusie
maszynki jest niezmielone, dlatego potrzeba go zmielić ponownie.
Nasadka do wędlin (kiełbasy, parówki, kaszanki itp.)
Złożenie (rys. 1 i 3)
Włożyć podajnik ślimakowy F do korpusu maszynki D kołem zębatym F1 do przodu.
Nałożyć separator H do korpusu maszynki D.
Upewnić się, że rowki separatora pasują do występków na głowie maszynki.
Nałożyć nasadkę G na korpus maszynki D i zakręcić nakrętkę P na korpusie maszynki D.
Przymocować korpus maszynki D do bloku napędowego A (rys.1). Nacisnąć korpus
maszynki D obracając pod kątem 45° w prawo, w kierunku silnika A. Po naciśnięciu
wyrównać korpus maszynki D do pozycji pionowej, aż zostanie zablokowany zamek, temu
towarzyszy charakterystyczny efekt dźwiękowy. Umieścić szalkę zasypową B do górnej
części maszynki D. Urządzenie jest gotowe do użycia.
Podczas demontażu postępować w odwrotny sposób. Aby zwolnić korpus maszynki
potrzeba nacisnąć przycisk O.
Złożenie
Zmielone mięso umieścić na szalką zasypową B. Użyć popychacza C do delikatnego
popychania mięsa do korpusu maszynki D. Jelito do napełniania potrzeba najpierw
namoczyć w ciepłej wodzie (ok. 10 min), aby poprawić elastyczność, a następnie nasunąć
jak „harmonijkę“ na otwór. Na końcu jelita pozostawić 5 cm i zawiązać lub użyć patyczka.
Wtyczkę przewodu zasilania A1 zasunąć do gniazdka elektrycznego i nacisnąć przycisk N
( START / STOP). Kontrolka działania L będzie świecić. Do otworu napełniającego wkładać
przygotowaną mieszaninę delikatnie naciskając popychaczem C.
Po napełnieniu postępować w zależności od rodzaju kiełbasy (np. kaszanka, parówki,
kiełbaski, itp.). Po pracy wyłączyć urządzenie przełącznikiem N (START / STOP).
Zalecenia
Napełnienie zaleca się wykonywać przez dwie osoby na raz, czyli jedna wkłada mięso
i druga przytrzymuje jelito na otworze. Jelita potrzeba napełniać tak, aby do środka nie
dostało się powietrze. Czas przetwarzania jest w jednostkach minut, w zależności od ilości
mięsa. W przypadku zablokowania otworu wylotowego G urządzenie należy wyłączyć,
nasadkę zdemontować, wyjąć i oczyścić. Aby łatwiej zwolnić zakrętkę P można użyć
dźwigni zwalniającej (rys. 8). Jeśli urządzenie zostało zablokowane, użyć przycisku M
(do tyłu). Mięso, które pozostało w korpusie maszynki jest nierozmielone i dlatego potrzeba
zmielić mięso ponownie.
Nasadka do przygotowania makaronu – rurek
Złożenie (rys. 1 i 4)
Włożyć podajnik ślimakowy F do korpusu maszynki D kołem zębatym F1 do przodu.
Nałożyć nasadkę kształtującą J do korpusu maszynki D.
Upewnić się, że rowki separatora pasują do występków na głowie maszynki i zakręcić
nakrętkę P na korpusie maszynki.
Przymocować korpus maszynki D do bloku napędowego A. Nacisnąć korpus maszynki D
obracając pod kątem 45° w prawo, w kierunku silnika A. Po naciśnięciu wyrównać korpus
maszynki D do pozycji pionowej, aż zostanie zablokowany zamek, temu towarzyszy
charakterystyczny efekt dźwiękowy.
48
PL
/ 53