ETA Ambo - Manual (Page 39)

Javaslatok
A feldolgozás időtartama perces nagyságrendben változik és a felhasznált hús
mennyiségétől, fajtájától és minőségétől függ.
A tésztát közvetlenül annak elkészülte után javasoljuk forró, sós vízben megfőzni.
Megakadályozza ezzel a tésztadarabok összeragadását. Esetlegesen a csőtésztát
megfelelő keverékkel is megtöltheti (pl. húsból, zöldségből stb.készült keverékkel).
A P jelű anya meglazításához használja a csavarlazító kart (8. ábra). Ha a készülék
eltömődik, használja az M jelű nyomógombot (visszamenet).
Zöldségfélék és gyümölcsök szeletelésére/reszelésére szolgáló feltét
Összeállítás (5. és 5a. ábrák), (ETA 2075 90 000 típushoz)
Nyomja be a K jelű szeletelőt annak az óramutató járásával megegyező irányban történő
45°–os elfordításával az A jelű motoros egységhez (5. ábra).
Benyomás után állítsa a szeletelőt függőleges helyzetbe úgy, hogy annak rögzítése
bekattanjon, amelyet jellegzetes (kattanó) hang kísér.
A K jelű szeletelőbe helyezze be a megfelelő feltétet (5A, 5B, 5C, 5D) a zöldségfélék
kívánt méretre történő szeleteléséhez.
Ezzel a készülék zöldségfélék szeletelésére kész állapotban van. A feltét cseréjekor
azonos módon járjon el. Leszereléskor fordított módon járjon el. A szeletelő
meghajtóegységről történő leválasztásához nyomja meg az O jelű nyomógombot.
Alkalmazás
Szeletelje fel a zöldséget akkora darabokra, amelyek megfelelnek a K jelű szeletelő
töltőnyílásába történő helyezéshez. Helyezze be a darabokat a K jelű szeletelőbe és
óvatosan tolja be azokat a K1 jelű nyomórúddal.
Figyelmeztetés: a szeletelt zöldségféléket soha ne nyomja be ujjával!
A csatlkakozóvezeték A1 jelű villásdugóját dugja be az el.dugaszolóaljzatba és nyomja
meg az N jelű (START/STOP) nyomógombot. Az üzemállapotot kijelző L jelű lámpa
világítani kezd. A feldolgozás befejezése után kapcsolja ki a készüléket az N jelű (START/
STOP) kapcsolóval.
Javaslatok
A citrusfélékről távolítsa el azok héját. Abban az esetben, ha a K jelű szeletelő eltömődne,
akkor ki kell kapcsolni a hajtóegységet, leszerelni a szeletelőt és meg kell azt tisztítani.
A feldolgozás időtartama perces nagyságrendben változik és a felhasznált termények
mennyiségétől, fajtájától és minőségétől függ.
Ha a készülék megakad, használja az M jelű nyomógombot (visszamenet).
Feltét tésztákhoz (édességek)
Összeállítás (6. és 6a. ábrák)
Helyezze be az F jelű csavaros adagolót a D jelű darálóba az F1 jelű fogaskerékkel előre.
Helyezze el a H jelű leválasztót a D jelű darálóra. Győződjön meg arról, hogy a leválasztó
tartói beleillenek a darálófej kiemelkedéseibe.
A P jelű anyába helyezze be a Q jelű tésztakészítő feltétet és húzza azt meg.
A Q jelű feltétbe tolja be az R jelű formát amelyben különböző tésztaprofilok helyezkednek
el. Erősítse a D jelű darálót az A jelű hajtóegységhez Benyomás után állítsa a D jelű
darálót függőleges helyzetbe úgy, hogy annak rögzítése bekattanjon, amelyet jellegzetes
(kattanó) hang kísér. Helyezze a daráló B jelű töltőnyílását a D jelű daráló felső részére.
39
H
/ 53