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Liste des types de pains et des options de cuisson, Options disponibles et durées correspondantes – Panasonic SDZB2502BXA User Manual

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Liste des types de pains et des options de cuisson

 Options disponibles et durées correspondantes

La durée des programmes varie selon la température ambiante.

Options

Processus

Numéro

de menu

Menu

Taille

Croûte

Départ

différé

Repos

Pétrissage

Levee

Cuisson

Total

Cuisson

01

Basic

30 min–
60 min

15–30 min

3

1 hr 50 min–
2 hr 20 min

50–55 min

4 hr–
4 hr 5 min

02

Basic Rapid

15–20 min

env. 1 heure

35–40 min

1 hr 55 min–
2 heures

03

Basic Raisin



1

30 min–
60 min

15–30 min

3

1 hr 50 min–
2 hr 20 min

50 min

4 heures

04

Whole wheat

1 hr–
1 hr 40 min

15–25 min

3

2 hr 10 min–
2 hr 50 min

50 min

5 heures

05

Whole wheat
Rapid

15 min–
25 min

15–25 min

3

1 hr 30 min–
1 hr 40 min

45 min

3 heures

06

Whole wheat
Raisin

1 hr–
1 hr 40 min

15–25 min

3

2 hr 10 min–
2 hr 50 min

50 min

5 heures

07

Rye

45 min–
60 min

env. 10 min

1 hr 20 min–
1 hr 35 min

1 heure

3 hr 30 min

08

French

40 min–
2 hr 5 min

10–20 min

2 hr 45 min–
4 hr 10 min

55 min

6 heures

09

Italian

30 min–
1 hr

10–15 min

2 hr 25 min–
3 hr

50 min

4 hr 30 min

10

Sandwich

1 hr–
1 hr 40 min

15–25 min

3

2 hr 10 min–
2 hr 50 min

50 min

5 heures

11

Brioche



1

30 min

25–45 min

3

1 hr 25 min

50 min

3 hr 30 min

12

Gluten Free



2

15–20 min

40 - 45 min

50–55 min

1 hr 50 min–
1 hr 55 min

13

Speciality

30 min–
1 hr 15 min

15–30 min

3

1 hr 50 min–
2 hr 45 min

55 min

4 hr 30 min

14

Speciality
Raisin

30 min–
1 hr 15 min

15–30 min

3

1 hr 50 min–
2 hr 45 min

55 min

4 hr 30 min

15

Bake only

30 min–
1 hr 30 min

30 min–
1 hr 30 min

Seules les options ‘Light’ (Clair) ou ‘Medium’ (Moyen) sont disponibles.

Seules les options

‘Medium’ (Moyen)

ou ‘Dark’ (Sombre) sont disponibles.

Il y a une période de levée au cours de la période de pétrissage.

• La machine à pain fonctionnera pendant un court moment au cours de la période de levée (pour assurer le développement optimal de gluten).