Le compartiment congélateur, Contenance utile, Congeler les alić ments – Siemens KA62NV40 User Manual
Page 38: Acheter et stocker des produits surgelés, Équipement du comć partiment congélać teur, Calendrier de congélation, Capacité de congélation, Pour emballer correctement, Durée de conservation des produits surgelés
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- Conserver les alcools concentrés
uniquement fermés et placés
debout. De plus, ne jamais ranger de
matières explosives dans l'appareil.
Risque d'explosion !
Le compartiment
congélateur
La température du compartiment
congélateur se règle entre
-14 °C et -24 °C.
Nous recommandons de régler
l'appareil sur -18 °C.
Utilisez le compartiment congélateur :
- Sert à ranger des produits surgelés,
- congeler des produits alimentaires,
- confectionner des glaçons.
Remarques
Veillez à ce que la porte du
compartiment congélateur soit toujours
fermée. Si cette porte reste ouverte,
les produits surgelés dégèleront.
Le compartiment réfrigérateur se
couvrirait de givre. En outre, vous
gaspillez de l'énergie vu la forte
consommation de courant.
Le fait de refermer la porte du
compartiment congélateur engendre
une dépression dedans, avec un bruit
d'aspiration perceptible. Attendez deux
à trois minutes, temps nécessaire à la
dépression pour se résorber.
Contenance utile
Sur la plaque signalétique (voir la figure
au chapitre « Service aprèsĆvente »)
vous trouverez des indications sur
le volume utile.
Équipement du comĆ
partiment congélaĆ
teur
(selon le modèle)
Calendrier de congélation
Les chiffres à côté des symboles indiĆ
quent en mois la durée de conservation
permise pour le produit concerné.
Dans le cas de produits surgelés prêts
à consommer, tenez également compĆ
te de la date de fabrication ou de la liĆ
mite de conservation recommandée.
Congeler les aliĆ
ments
Pour congeler les aliments, n'utilisez que
des aliments frais et d'un aspect impecĆ
cable. Veillez à ce que les produits
alimentaires à congeler n'entrent pas en
contact avec des produits déjà
congelés. L'air ne doit pas pénétrer dans
l'emballage pour que les aliments ne
perdent pas leur goût ni ne sèchent pas.
Capacité de congélation
La plaque signalétique (voir le chapitre
« Service aprèsĆvente ») contient des inĆ
dications sur la capacité de congélation
maximale en 24 heures.
Pour emballer
correctement :
1. Placez les aliments dans l'emballage.
2. Chassez complètement l'air
de l'emballage.
3. Obturez l'emballage hermétiquement.
4. Inscrivez sur l'emballage le nom du
contenu et la date de congélation.
Emballages inadaptés :
Papier d'emballage, papier sulfurisé,
cellophane, sacsĆpoubelles, sacs d'aĆ
chat déjà utilisés.
Emballages adaptés :
Feuilles en plastique, feuilles en poĆ
lyéthylène, feuilles d'aluminium, boîtes
de congélation.
Ces produits sont en vente dans le
commerce spécialisé.
Pour obturer les emballages, utilisez
des :
Caoutchoucs, clips en plastique, ficelĆ
les, rubans adhésifs résistants au froid,
ou assimilés.
Vous pouvez fermer les sachets et
feuilles en polyéthylène au moyen d'un
appareil à souder.
Durée de conservation
des produits surgelés
La durée de conservation dépend de la
nature des produits alimentaires. Si la
température a été réglée sur -18 °C :
S Poisson, charcuterie, plats
préĆcuisinés, pâtisseries :
jusqu'à
6 mois
S Fromage, volaille, viande :
jusqu'à
8 mois
S Fruits et légumes :
jusqu'à
12 mois
Acheter et stocker
des produits
surgelés
Au moment d'acheter des produits
surgelés, tenez compte de ce qui suit :
S Vérifiez si l'emballage est
endommagé.
S Vérifiez la date limite de consommation
recommandée.
S La température indiquée par le
thermomètre du congélateur
commercial doit être de -18 °C
minimum. Si ce n'est pas le cas, la
durée de conservation des produits
surgelés diminue en conséquence.
S Achetez les produits surgelés en
dernier. EmballezĆles dans du papier
journal ou utilisez un sac isotherme
pour le transport.
S Une fois revenu chez vous, rangez les
produits surgelés immédiatement
dans le compartiment congélateur.
Consommez les produits surgelés
avant la date limite de consommation
recommandée.
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