Siemens HF25G5R2 - Manual (Page 49)

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molho da carne sejam recolhidos, coloque a grelha dentro do
tabuleiro de vidro.
Tempos de repouso
Alguns pratos precisam após o fim do programa ainda um
tempo de repouso no forno.
Tabela de programas
Testado para si no nosso estúdio de cozinha
Nesta secção encontrará uma selecção de pratos, bem como
as regulações ideais para os preparar. Indicamos-lhe qual o
tipo de aquecimento, a temperatura ou a potência de
microondas mais adequados para o prato que pretende
preparar. Ficará a saber quais os acessórios adequados e em
que nível devem ser introduzidos. Encontrará também
conselhos sobre os recipientes e acerca do modo de
preparação.
Notas
■
Os valores constantes das tabelas aplicam-se sempre à
colocação do cozinhado no interior do aparelho frio e vazio.
Pré-aqueça o forno apenas quando houver uma referência
nesse sentido nas tabelas. Antes de utilizar o aparelho, retire
do seu interior todos os acessórios de que não necessita.
■ Apenas deve forrar os acessórios com papel anti-aderente
após o pré-aquecimento.
■ As indicações de tempo constantes das tabelas são valores
de referência. Variam em função da qualidade e do tipo de
alimento.
■
Utilize os acessórios fornecidos. Poderá adquirir acessórios
adicionais enquanto acessórios especiais numa loja
especializada ou junto do Serviço de Assistência Técnica.
■ Utilize sempre pegas ao retirar acessórios ou recipientes
quentes do interior do aparelho.
Descongelar, aquecer e cozinhar com
microondas
Nas seguintes tabelas, encontrará muitas possibilidades e
valores de regulação para o microondas.
As indicações de tempo constantes das tabelas são valores de
referência. Dependem do recipiente utilizado, bem como da
qualidade, da temperatura e das características dos alimentos.
Nas tabelas são frequentemente indicadas escalas de tempos.
Seleccione, primeiro, o tempo mais curto e prolongue
­o depois,
se necessário.
Pode acontecer que tenha quantidades que não correspondem
às indicadas nas tabelas. Para isso existe uma regra base:
o dobro da quantidade - quase o dobro do tempo de duração,
metade da quantidade - metade do tempo de duração.
Mexa ou vire várias vezes os alimentos durante o tempo
regulado. Controle a temperatura.
Descongelar
Notas
■ Coloque os alimentos congelados num recipiente aberto
sobre a base no interior do aparelho.
■
Entretanto, vire ou mexa os alimentos 1 ou 2 vezes. Vire
várias vezes as peças maiores.
Prato Tempo de repouso
Legumes aprox. 5 minutos
Batatas aprox. 5 minutos. Escoe previamente a
água que se formou.
Arroz 5 a 10 minutos
Programa n.° Alimentos adequados Gama de pesos em kg Recipiente / acessório, nível do tabuleiro
Descongelar
P1
Carne e aves ­ Carne assada ­ Pedaços
finos de carne ­ Carne picada ­ Frango,
pato
0,2 ­ 2,0 kg Recipiente raso sem tampa.
P2
Peixe, peixe inteiro, filete de peixe, posta
de peixe 0,1 ­ 1,0 kg Recipiente raso sem tampa.
P3
Pão e bolos*
Pão inteiro, redondo ou comprido, pão em
fatias, bolos de massa batida, bolos de
massa lêveda, bolos de frutas
0,2 ­ 1,5 kg Recipiente raso sem tampa.
Cozinhar
P4
Batatas
Batatas cozidas, batatas cozidas com pele 0,2 ­ 1,0 kg Recipiente com tampa.
P5 Arroz 0,05 ­ 0,3 kg Recipiente fundo com tampa.
P6
Legumes frescos
Couve-flor, brócolos, cenouras, rábano,
alho-francês, pimentos, curgetes
0,15 ­ 1,0 kg Recipiente com tampa.
P7
Legumes congelados
Couve-flor, brócolos, cenouras, rábano,
couve roxa, espinafres 0,15 ­ 1,0 kg Recipiente com tampa.
P8
Batatas assadas
Peso por batata de aprox. 200 g
­ 250 g
0,2 ­ 1,5 kg Grelha
P9 Soufflé congelado, p. ex., lasanha 0,3 ­ 1,0 kg
P10 Frango, cortado ao meio 0,5 ­ 1,8 kg Tabuleiro de vidro e grelha
Tenha atenção aos sinais para mexer e virar.
* Não são adequados tartes de natas, bolos com creme, bolos com cobertura, glacé ou gelatina.