Siemens HF25G5R2 - Manual (Page 34)

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■ Una vez cocidos, dejar reposar los platos de 2 a 5 minutos
para homogeneizar su temperatura.
■
Utilizar siempre manoplas o agarradores para retirar los
recipientes.
Consejos prácticos para usar el microondas
Consejos y advertencias para asar al grill
Notas
■ Todos los valores indicados son de referencia y pueden
variar en función de las características del alimento.
■ Lavar la carne con agua fría y secarla con un poco con papel
de cocina. Salar la carne después de asarla al grill.
■
Asar al grill siempre directamente sobre la parrilla con la
puerta del compartimento de cocción cerrada y no
precalentar.
■ Para recoger el jugo de la carne, colocar la parrilla en la
bandeja de vidrio.
■ Dar la vuelta a las piezas de asado con unas pinzas de
barbacoa. Si se pincha la carne con un tenedor, ésta pierde
jugo y se seca.
■ La carne oscura, p. ej., de vaca o buey, se dora con más
rapidez que la carne blanca de ternera o de cerdo. Los
trozos de carne blanca asados al grill o el filete pescado
presentan con frecuencia un color ligeramente dorado en la
superficie, pero en el interior están hechos y jugosos.
Cocción de alimentos Peso Potencia del microondas en
vatios, duración en minutos
Consejos y advertencias
Pollo entero, fresco, sin vísceras 1,2 kg 600 W, 25 ­30 min Dar la vuelta una vez transcurrida la mitad del
tiempo.
Filete de pescado, fresco 400 g 600 W, 7 ­12 min -
Verduras, frescas 250 g 600 W, 5-10 min. Cortar las verduras en trozos iguales;
añadir 1 ó 2 cucharadas de agua por cada
100 g. de verdura;
remover de vez en cuando
500 g 600 W, 10-15 min.
Patatas 250 g 600 W, 8-10 min. Cortar las patatas en trozos iguales;
añadir 1 ó 2 cucharadas de agua por cada
100 g de patatas;
remover de vez en cuando
500 g 600 W, 10-15 min.
750 g 600 W, 15 ­22 min.
Arroz 125 g 600 W, 4-6 min. +
180 W, 14-16 min.
Añadir doble cantidad de líquido
250 g 600 W, 6-8 min. +
180 W, 14-16 min.
Dulces, p. ej., pudin (instantáneo) 500 ml 600 W, 5-7 min. Remover bien el flan 2 ó 3 veces durante el
proceso con la varilla batidora.
Fruta, compota 500 g 600 W, 9-12 min. -
No encuentra ninguna indicación para la cantidad de ali-
mento preparada. Prolongar o reducir el tiempo de cocción según la siguiente regla:
Doble cantidad = casi el doble de tiempo
La mitad de cantidad = la mitad de tiempo
El alimento ha quedado muy seco. Ajustar la siguiente vez un tiempo de cocción más breve o selec-
cionar una potencia de microondas inferior. Destapar el alimento y
añadir más líquido.
Una vez transcurrido el tiempo, el alimento aún no está des-
congelado, no se ha calentado o no está cocido.
Ajustar un tiempo más largo. Las cantidades más grandes o ali-
mentos más gruesos precisan más tiempo.
Una vez transcurrido el tiempo de cocción, el plato se ha
calentado excesivamente por el exterior, pero aún no está
listo en el centro.
Remover de vez en cuando y seleccionar la próxima vez una
potencia más baja y una duración más larga.
Una vez descongelado, el ave o la carne ha empezado a
cocerse por el exterior pero aún no se ha descongelado del
todo en el centro.
Seleccionar la próxima vez una potencia de microondas más baja.
Si se trata de grandes cantidades, dar la vuelta al alimento varias
veces.
Cantidad Peso Nivel de grill Tiempo en minutos
Filete de pescuezo
approx. 2 cm de grosor 3 a 4 unidades aprox. 1200 g máximo 1.er lado: aprox. 15
2.° lado: aprox. 10 - 15
Salchichas para asar 4 a 6 unidades aprox. 150 g máximo 1.er lado: aprox. 10 - 15
2.° lado: aprox. 10 - 15
Rodajas de pescado* 2 a 3 unidades aprox. 150 g máximo 1.er lado: aprox. 10
2.° lado: aprox. 10 - 15
Pescado, entero*
p. ej. truchas
2 a 3 unidades aprox. 150 g máximo 1.er lado: aprox. 15
2.° lado: aprox. 15 - 20
* Untar primero la parrilla con aceite.