Bosch MUZXLVE1 VitalEmotion pour les maîtres du pain le kit VitalEmotion est composé dun moulin à céréales dun mini-hachoir Multi-mixer et de 3 disques - Manual (Page 58)

58 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Przykłady zastosowania –
Nóż wielofunkcyjny
Zioła
Maksymalna ilość: 10 g
Zakres: 7
Czas rozdrabniania: 20–30 sekund
Uwaga: Zioła wkładać tylko do suchej miski.
Cebula, czosnek
Maksymalna ilość: 100 g
Zakres: 7
Czas rozdrabniania: 5–7 sekund
Uwaga: Cebulę poćwiartować.
Orzechy, migdały
Maksymalna ilość: 100 g
Zakres: 7
Czas rozdrabniania: 1–1½ minuty
Mięso
Maksymalna ilość: 300 g
Zakres: 7
Czas rozdrabniania: 30–60 sekund
Uwaga: Usunąć chrząstki, kości i ścięgna.
Mięso pokroić na grube kawałki.
Papki z warzyw, zupy jarzynowe
Maksymalna ilość: 375 g
Zakres: 7
Czas rozdrabniania: 1 minuta
Majonez
2 jajka
15 g octu
½ łyżeczki musztardy
1 szczypta soli
1 szczypta cukru
300–400 g oliwy
Wszystkie składniki muszą mieć taką samą
temperaturę.

Składniki (oprócz oliwy) wymieszać kilka
sekund na zakresie 7.

Następnie dolewać powoli oliwę przez
lejek i tak długo mieszać, aż powstanie
emulsja majonezu.
Czas rozdrabniania: 1½ minuty
Ciasta mięsne, farsze i pasztety
Maksymalna ilość: 300 g
Zakres: 7
Czas rozdrabniania: 1 minuta
Uwaga: Mięso rozdrabniać razem z pozo-
stałymi składnikami i przyprawami.
Miksowanie (napoje, sosy, sosy
do sałatek i zupy kremowe)
Maksymalna ilość:0,5 l składników płynnych
Maksymalna ilość, 375 g składników stałych
Zakres: 7
pl
Zastrzega się prawo wprowadzania zmian.