Bosch MUZXLVE1 VitalEmotion pour les maîtres du pain le kit VitalEmotion est composé dun moulin à céréales dun mini-hachoir Multi-mixer et de 3 disques - Manual (Page 29)

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 29
Påfylling av ingredienser
Multifunksjonskniv:

Det er mulig å fylle på matvarer under
driften igjennom påfyllingssjakten.
Kutteskiver:
 Fyll de matvarene som skal bearbeides
inn i påfyllingssjakten og skyv dem litt ned
med støteren.

Ta hensyn til fyllenivået!
Det maksimale fyllenivået befinner seg
ved underkanten av naven på skive-
holderen.
Tips: For jevne skjæreresultater må tynt
skjæregods bearbeides i bunter.
Henvisning:
Dersom matvarene som skal bearbeides
klemmer fast i multimikseren:
 Slå av kjøkkenmaskinen.

Trekk ut støpselet, vent til drevet står
stille.

Ta multimikseren av drevet.
 Ta lokket av multimikseren og tøm påfyl-
lingssjakten.
Etter arbeidet

Slå apparaten av med dreiebryteren.

Trekk ut støpselet.

Drei multimikseren i klokkens retning
og ta den av.

Ta av lokket av multimikseren.
Drei hertil lokket i klokkens retning
og ta det av.

Uttak av verktøy:
– Ta multifunksjonskniven i kjeglefoten
og ta den ut.
– Ta skiveholderen med kutteskiven
i håndtaket på midten og ta den ut
av bollen.

Tøm multimikseren.
Rengjøring og pleie

Sokkelen må kun tørkes av med en fuktig
klut.
 Alle andre delene kan vaskes i oppvask-
maskin.
– Ikke klem kunststoffdelene fast i opp-
vaskmaskinen, da de kan bli defor-
mert.
– Multifunksjonskniven må legges inn
med kjegleåpningen nedover.
Eksempler på bruk –
Multifunksjonskniv
Urter
Maksimale mengde: 10 g
Trinn: 7
Bearbeidingstid: 20–30 sekunder
Bemerkning: Bearbeiding kun i tørr bolle.
Løk, hvitløk
Maksimale mengde: 100 g
Trinn: 7
Bearbeidingstid: 5–7 sekunder
Bemerkning: Del løken i fire båter.
Nøtter, mandler
Maksimale mengde: 100 g
Trinn: 7
Arbeidstid: 1–1½ minutter
Kjøtt
Maksimale mengde: 300 g
Trinn: 7
Bearbeidingstid: 30–60 sekunder
Bemerkning: Fjern knoker, brusk og sener.
Skjær kjøttet i grove stykker.
Grønnsakmos, grønnsaksuppe
Maksimale mengde: 375 g
Trinn: 7
Bearbeidingstid: 1 minutt
Majones
2 egg
15 g eddik
½ ts sennep
1 klype salt
1 klype sukker
300–400 g olje
Ingrediensene bør ha samme temperatur.

Bland ingrediensene (unntatt olje) noen
sekunder på trinn 7.
 Hell oljen langsomt igjennom trakten og
bland så lenge inntil majonesen emulgerer.
Bearbeidingstid: 1½ minutter
no
Fare for skade på grunn av skarpe
kniver!
Vær forsiktig ved omgang med multi-
funksjonskniven og kutteskivene.
Multifunksjonskniven må kun holdes
i kjeglefoten. Kutteskivene må kun tas
i langs kanten.