Neff M3126N1 - Manual (Page 36)

36
Vermogensstanden
Met de progressieve knoppen kan het vermogen geregeld
worden dat u nodig heeft, tussen de maximum- en de
minimumstand.
Bescherming tegen oververhitting
De kookplaat is uitgerust met een beveiligingssysteem tegen
mogelijke oververhitting, om de elektrische installatie te
beschermen. Daardoor worden alle branders in geval van
oververhitting uitgezet en klinkt er een geluidssignaal.
Draai alle bedieningsknoppen naar de stand 0. Wacht totdat
het apparaat voldoende is afgekoeld en uitgeschakeld is. Nu
kan het apparaat weer op normale wijze worden ingeschakeld.
Waarschuwingen
Dit apparaat werkt niet als het niet aangesloten is op het
elektriciteitsnet of als de elektriciteitsvoorziening onderbroken
wordt.
Tijdens de werking van de brander is het normaal een zacht
gefluit te horen.
Bij de eerste gebruiken is het normaal dat er geuren vrijkomen.
Dit betekent geen risico noch defecte werking. Deze verdwijnen
langzamerhand.
Een vlam met een oranje kleur is normaal. Deze is te wijten aan
de aanwezigheid van stof in de omgeving, gemorste vloeistof,
enz.
Houd zo zuiver mogelijk. Indien de bougies vuil zijn, zal de
ontsteking gebrekkig zijn. Reinig deze regelmatig met een
kleine niet-metalen borstel, houd er rekening mee dat de
bougies geen harde schokken mogen ondergaan.
Tips bij het bereiden
Kookpannen
Geschikte pannen
Waarschuwingen voor het gebruik
Onderstaande raadgevingen helpen u energie te besparen en
schade vermijden aan de pannen:
Stand
Ú
Knop gesloten
Grote vlam
›
Maximale opening of capaciteit en elek-
trische vonkontsteking
Kleine vlam
œ
Minimale opening of capaciteit
Brander Zeer hevig -
Hevig
Middelhoog Laag
Wokbrander Aan de kook
brengen, koken,
braden, aanbak-
ken, paella's,
Aziatische
gerechten (wok)
Opwarmen en warm hou-
den: bereid voedsel, kant-
en-klaarmaaltijden
Snelbrander Schnitzel,
steak, omelet,
gefrituurde
gerechten
Rijst, becha-
mel, ragout Stomen: vis,
groenten
Halfsnelbrander Gestoomde
aardappelen,
verse groenten,
maaltijdsoepen,
pastagerechten
Opwarmen en warm houden
van kant-en klaarmaaltijden
en verfijnde stoofschotels
bereiden
Hulpbrander Koken: stoof-
schotels, rijste-
pap, karamel Ontdooien en
langzaam
koken: peul-
vruchten, fruit,
diepvriespro-
ducten
Bereiden/
smelten:
boter, choco-
lade, gelatine
Brander Minimumdiameter
van de pan
Maximumdiameter
van de pan
Wokbrander 22 cm
Snelbrander 22 cm 26 cm
Halfsnelbrander 12 cm 20 cm
Hulpbrander 10 cm 12 cm
Wokpan
De wokpan verdeelt de
intense warmte op gelijkma-
tige wijze, zodat het voedsel
sneller en met minder olie kan
worden bereid.
Wanneer u een wokpan
gebruikt, volg de instructies
van de fabrikant.
Gebruik pannen met een
geschikte maat voor elke
brander.
Gebruik geen kleine pannen
op grote branders. De vlam
mag de zijkanten van de pan
niet raken.
Gebruik geen vervormde
pannen die onstabiel staan op
de kookplaat. De pannen
zouden kunnen kantelen.
Gebruik altijd pannen met een
vlakke en dikke bodem.
Kook niet zonder deksel of met
verschoven deksel. Een deel
van de energie gaat verloren.
Plaats de pan op het midden
van de brander. Zo niet, dan
kan deze omvallen.
Plaats geen grote pannen op
de branders naast de
knoppen. Deze kunnen
beschadigd worden wegens te
hoge temperatuur.
Plaats de pannen op de
roosters, nooit rechtstreeks op
de brander.
Controleer voor gebruik of de
roosters en de branderdeksels
op de juiste wijze zijn
geplaatst.
Hanteer de pannen voorzichtig
op de kookplaat.
Stoot niet tegen de kookplaat
aan, noch plaats hierop te
hoge gewichten.