Neff N24K30N0 - Manual (Page 71)

El fabricante no asume responsabilidad si no se
utilizan o se utilizan incorrectamente estas parrillas
supletorias.
Consejos de
cocinado
Parrilla supletoria wok
Accesorios
Según modelo, la placa de cocción puede incluir
los siguientes accesorios. Éstos también se pueden
Para utilizar exclusivamente en el quemador de doble
llama con recipientes de diámetro mayor de 26 cm
(planchas de asado, cazuelas de barro, etc.) y con
recipientes de base cóncava.
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adquirir en el Servicio Técnico.
Quemador Muy fuerte Fuerte Medio Lento
Quemador de
doble llama
Hervir, cocer, asar,
dorar, paellas,
comida asiática
(wok). Recalentar y mantener calientes:
platos preparados, platos cocinados.
Quemador rápido
Escalope, bistec,
tortilla, frituras,
verdura fresca,
potajes, pastas.
ragú.
Cocción
al vapor:
pescado,
verduras.
Quemador semi-
rápido
Patatas al vapor,
verduras frescas,
potajes, pastas.
Recalentar y mantener calientes:
platos cocinados y hacer guisos
Arroz, bechamel,
delicados.