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Consigli per la cottura, Accessori, Griglia supplementare wok – Neff N24K30N0 User Manual

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Il costruttore declina ogni responsabilità se non si
utilizzano o si utilizzano scorrettamente queste griglie
supplementari.

Consigli per
la cottura

Griglia supplementare

wok

Accessori

Secondo il modello, il piano di cottura può includere i
seguenti accessori. Questi accessori possono essere

Da utilizzare esclusivamente sul bruciatore a doppia
fiamma con recipienti di diametro superiore a 26 cm
(piastre, casseruole di terracotta, ecc.) e con recipienti
a base concava.

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acquistati anche presso il Servizio Tecnico.

Bruciatore

Molto forte Forte

Medio Lento

Bruciatore a
doppia fiamma

Bollire, cuocere,
arrostire, dorare,
paella, cucina
asiatica (wok).

Riscaldare e mantenere caldi: piatti
pronti, piatti cucinati.

Scaloppine,
bistecche, frittata,
frittura, verdura
fresca, potage,
paste.

Riso, besciamella,
ragù.

vapore:
pesce,
verdure.

Cottura al

Riscaldare e mantenere i piatti
cucinati e stufati delicati.

Patate al vapore,
verdure fresche,
minestre, paste.

Bruciatore

Bruciatore rapido

semirapido

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