Philips HD6161 - Manual (Page 76)

Dette apparatet skal bare brukes i husholdningen. Hvis apparatet brukes feil eller på en måte
som tilsvarer profesjonell bruk, eller hvis bruksanvisningen ikke følges, vil ikke garantien være
gyldig lenger, og Philips vil da ikke påta seg noe ansvar for eventuelle skader.
Friter maten gyllen istedenfor mørk eller brun, og fjern brente matrester. Ikke friter mat med
mye stivelse, spesielt poteter eller kornprodukter, ved temperaturer over 175 °C (for å unngå at
det danner seg store mengder akrylamid).
Forhindre at vann og/eller is kommer i kontakt med olje eller fett. Det kan forårsake mye sprut
og bobling i oljen eller fettet. Du kan gjøre dette ved å fjerne all overflødig is fra frosne
ingredienser før du friterer dem, og tørke ingrediensene godt før du friterer dem. Ikke fyll kurven
for full. Etter rengjøring tørker du alle delene godt før du har olje eller fett i frityrgryten.
Ikke friter asiatiske riskaker (eller lignende typer mat) i dette apparatet. Det kan føre til kraftig
oljesprut eller voldsom bobling i oljen eller fettet.
Pass på at frityrgryten alltid er fylt med olje eller fett til et nivå mellom MIN- og MAX-strekene
på innsiden av innerbeholderen, slik at det verken renner over eller overopphetes.
Ikke slå på apparatet før du har fylt det med olje eller fett, siden dette kan skade apparatet.
Elektromagnetiske felt (EmF)
Dette Philips-apparatet overholder alle standarder som gjelder for elektromagnetiske felt (EMF). Hvis
det håndteres riktig og i samsvar med instruksjonene i denne brukerveiledningen, er det trygt å
bruke det ut fra den kunnskapen vi har per dags dato.
Før bruk
1 Rengjør apparatet før du bruker det for første gang (se avsnittet Rengjøring).
Plasser kontrollpanelet på den ytre beholderen (du vil høre et klikk). (fig. 2)
Hvis kontrollpanelet ikke er riktig plassert, gjør sikkerhetsbryteren det umulig å bruke
frityrgryten.
Ta av lokket (fig. 3).
Se på tabellen for olje/fett for å finne ut hvor mye olje eller fett du må ha i frityrgryten (fig. 4).
5 Fyll olje, flytende stekefett eller smeltet fett i frityrgryten til et nivå mellom merket for MIN
og MAX, og sett på lokket.
Ikke slå på apparatet før du har fylt det med olje eller fett.
olje og fett
Bland aldri forskjellige typer olje eller fett, og bland aldri ny olje eller fett med brukt olje eller
fett.
Vi anbefaler at du bruker frityrolje eller flytende frityrfett, fortrinnsvis vegetabilsk olje eller fett
som har et høyt innhold av umettede fettsyrer (f.eks. linolsyre), som soyaolje, peanøttolje,
maisolje eller solsikkeolje.
Bruk bare olje- og fettyper som passer til fritering, og som inneholder en antiskum-ingrediens.
Du finner denne informasjonen på emballasjen eller etiketten for oljen eller fettet.
Fordi olje og fett mister de gunstige egenskapene sine ganske raskt, bør du bytte ut oljen eller
fettet regelmessig (etter 10–12 ganger).
Bytt alltid oljen eller fettet hvis oljen eller fettet begynner å skumme ved oppvarming, har en
stram lukt eller smak eller blir mørk og/eller tyktflytende.
Fett i fast form
Du kan også bruke fett i fast form, men da må du være ekstra forsiktig for å unngå at fettet spruter,
og at varmeelementet blir overopphetet eller skadet.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
norsk 76