Braun CombiMax 650 - Manual (Page 39)

40
Waarschuwing
• Het hakmes is zeer scherp! Pak het
mes uitsluitend bij de knop vast.
Na gebruik dient het hakmes altijd
eerst te worden verwijderd voordat
de hakmolenkom wordt geleegd.
• Houd het buiten het bereik van
kinderen.
• Dit produkt is bedoeld voor normaal
huishoudelijk gebruik. Het is uitsluitend
geschikt voor verwerking van kleine
hoeveelheden.
Voorbeelden voor het gebruik van de
hakmolen
(aanbevolen hoeveelheid: 200 ml./200 g.)
Voor de verwerking van grote stukken
voedsel dient u eerst de zogenaamde
pulse-stand te gebruiken. Vervolgens
stelt u het apparaat in op de hoogste
snelheid totdat het voedsel de gewenste
fijnheid heeft bereikt.
Gebruik de hakmolen niet voor de
verwerking van extreem hard voedsel
als koffiebonen of nootmuskaat.
Ingrediënt
Kruiden
Uien
Kaas (hard)
Noten
Sladressing
Mayonaise
Babyvoedsel
(groente/fruit)
Aanbevolen
hoeveelheid
1
50 g.
50 g.
max. 1 ei
Voorbewerking
zonder steel
in vieren
in stukjes
heel
hak kruiden vooraf
mix ei, kruiden, mosterd en
azijn, voeg voorzichtig olie toe
terwijl de motor loopt
rauw of gekookt,
geen warm voedsel
Snelheid
14
6
14
14
7
14
14
Schakelstand
I
• pulse
I
I
I
I
I
Tijd/Aantal
bewegingen met
momentschakelaar
5 - 10 sec.
5 x
45 sec.
30 sec.
5 - 10 sec.
60 sec.
20 - 30 sec.
Vet een springvorm in en bestrooi het licht met meel.
Voeg de mix toe en bak het geheel op 150 °C gedurende 50 - 60 minuten.
Snij de koek in vierkantjes als deze nog warm is.
Honingkoek
100 g. dekonfijte citroenschil
50 g. hazelnoten
500 g. honing
75 g. meel
Hak de gekonfijte citroenschil
en de hazelnoten
Voeg het meel en de honing toe
en mix het geheel
Snelheid
14
14
Tijd
45 sec.
15 - 30 sec.
Schoonmaken
Maak voorzichtig het hakmes schoon.
Pak het mes uitsluitend bij de knop vast.
Let op: de hakmolen is niet vaatwas-
machinebestendig. Maak handmatig
schoon met warm water.
Voorbeeldrecept voor maximale snelheid:
3205291_K600_S06-100 14.08.2006 15:54 Uhr Seite 40