Braun CombiMax 650 - Manual (Page 24)

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Precaución
• ¡La cuchilla está muy afilada! Sólamen-
te sujete la cuchilla por la empuña-
dura. Cuando haya acabado de usarla,
siempre desmonte primero la cuchilla
del recipiente procesador de alimentos
(1) antes de sacar los alimentos
procesados.
• Mantenga el aparato fuera del alcance
de los ñiños
• Este aparato es apto para uso
doméstico, exclusivamente para
procesar cantidades pequeñas.
Ejemplos de procesado
(cantidad recomendada:
max. 200 ml/200 grs.)
Si se procesan trozos grandes de
alimentos, en primer lugar utilice el
modo pulsante y luego continúe con la
velocidad más alta hasta que alcance
el grado de finura que desee. No pique
alimentos extremadamente duros como
granos de café o nuez moscada.
Producto
Hierbas
Cebollas
Queso (duro)
Nueces
Vinagretas
Mayonesa
Papillas
Cantidad
recomendada
1
50 grs.
50 grs
max 1 huevo
Preparación
sin tallo
troceada
en trozos
entera
previamente picar las hierbas
mezclar huevos, salpimentar,
mostaza, vinagre, añadir aceite
lentamente mientras el motor
está en funcionamiento
cruda o cocinada,
no caliente
Velocidad
14
6
14
14
7
14
14
Programa
l
• pulse
l
l
l
l
l
Tiempo /
Pulsaciones
5 - 10 seg.
5 x
45 seg.
30 seg.
5 - 10 seg.
60 seg.
20 - 30 seg.
Engrasar y enharinar un molde para el horno, vertir dentro la mezcla
y hornear a 150 ºC durante aproximadamente 50 - 60 minutos.
Desenmoldar y cortar en trozos cuando todavía está caliente.
Pan de jengibre
100 grs de cascara de limón confitado
50 grs de avellanas
500 grs de miel
75 grs de harina
Picar la cáscara de limón confitado y
las avellanas.
Añadir harina, miel y mezclar.
Velocidad
14
14
Tiempo
45 seg.
15 - 30 seg.
Limpieza
Tenga cuidado al limpiar la cuchilla.
Sujete sólamente la cuchilla por la
empuñadura. Por favor, tenga en cuenta
que el recipiente del accesorio picador
no es apto para lavavajillas.
Limpiarlo a mano con agua templada.
Receta, ejemplo para consumo con la máxima potencia:
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