Opis prístroja, Uvedenie do prevádzky, Zaváranie – Kompernass KH 1135 User Manual
Page 45: Upozornenie
- 43 -
Opis prístroja
1
Kryt
2
Tepelne izolované rukoväte
3
Páka kohútika
4
Kohútik
5
Navíjanie kábla
6
Regulátor teploty
7
Kontrolka
8
Zaváracia mriežka
Uvedenie do prevádzky
Umiestnenie prístroja
•
Odviňte celú sieťovú šnúru z navíjania kábla
5
.
•
Postavte prístroj na rovný a nešmykľavý pod-
klad. Dbajte na to, aby bola sieťová zástrčka
ľahko dostupná.
Príprava prístroja
•
Prístroj čistite tak, ako je uvedené v kapitole
„Čistenie a údržba“.
•
Zasuňte zástrčku do elektrickej zásuvky.
•
Naplňte asi 5 litrov vody a nechajte ju zovrieť
(pozri kapitola „Zapnutie a vypnutie prístroja“).
Upozornenie:
Keď je prístroj v horúcom stave, chytajte ho len za
rukoväte
2
. Nebezpečenstvo popálenia!
Upozornenie:
Pri prvom uvedení do prevádzky môže dôjsť k mier-
nemu zápachu spôsobenému zvyškami z výroby.
Je to celkom neškodné a po určitom čase to zmizne.
Zabezpečte dostatočné vetranie, napr. otvorte
okno.
Zapnutie a vypnutie prístroja
Nastavte regulátor teploty
6
na požadovanú teplotu.
Kontrolka
7
sa rozsvieti. Keď sa dosiahne nastavená
teplota, kontrolka
7
zhasne. Z času na čas sa znova
rozsvieti, keď nastavená teplota poklesne a zavárací
automat sa začne znova zohrievať.
Keď chcete prístroj vypnúť, otočte regulátor teploty
6
do polohy OFF (vypnuté).
Keď prístroj nepoužívate, vždy vytiahnite zástrčku
zo sieťovej zásuvky.
Zaváranie
Pod zaváraním sa rozumie konzervácia potravín pô-
sobením tepla. Podľa druhu a hmotnosti zaváraných
potravín sa rozlišuje medzi sterilizáciou a pasterizá-
ciou.
Pri sterilizácii sa zaváranina zohreje na minimálne
100°C. Pri pasterizácii je teplota ohrievania v okolí
80°C. Pre domáce použitie postačuje pasterizácia.
Sú na to potrebné príslušné zaváraninové poháre
so skrutkovým uzáverom alebo viečkami s gumovými
krúžkami.
1. Vložte zaváraciu mriežku
8
do zaváracieho
automatu.
2. Postavte dobre zatvorené zaváraninové poháre
na zaváraciu mriežku
8
.
Upozornenie:
Naraz sa dá pasterizovať alebo sterilizovať maximálne 14
1-litrových zaváraninových pohárov vo dvoch vrstvách nad
sebou.
3. Dajte do zaváracieho automatu toľko vody, aby
horné zaváraninové poháre stáli aspoň do 3/4
vo vode. Dajte pozor na to, aby zaváraninové
poháre v spodnej vrstve boli dobre zatvorené,
aby sa do nich nemohla dostať žiadna voda.
IB_KH1135_E2246_LB4 26.02.2008 12:05 Uhr Seite 43