Kompernass KH 1135 - Manual (Page 14)

- 12 -
4. Zamknij garnek elektryczny pokrywą 1 .
Uwaga:
Gorące urządzenie chwytaj zawsze za uchwyty 2 .
Niebezpieczeństwo poparzenia!
5. Regulator temperatury 6 ustaw na żądaną tem-
peraturę.
Przy wyborze temperatury posłuż się następują-
cymi tabelami:
Owoce
Temperatura
w ŻC
Czas w min.
Jabłka
miękkie/twarde
85 30/40
Mus jabłkowy 90 30
Wiśnie 80 30
Gruszki
miękkie/twarde
90 30/80
Truskawki
Jeżyny
80 25
Rabarbar 95 30
Maliny, agrest 80 30
Poprzeczki
Borówki
90 25
Morele 85 30
Mirabelki
Renklody
85 30
Brzoskwinie 85 30
Śliwki
różne odmiany
90 30
Pigwy 95 30
Czarne jagody 85 25
Mięso
Temperatura
w ŻC
Czas w min.
Sztuka mięsa
przypieczona
100 85
Rosół 100 60
Dziczyzna,
drób przypie-
czony
100 75
Gulasz
przypieczony
100 75
Mięso mielone,
masa kiełbasiana
(surowa)
100 110
Warzywa
Temperatura
w ŻC
Czas w min.
Kalafior 100 90
Szparagi 100 120
Groszek 100 120
Ogórki
marynowane
85 30
Marchew
Marchewka
100 90
Dynia 90 30
Kalarepa 100 95
Seler 100 110
Brukselka
Czerwona
kapusta
100 110
Grzyby 100 110
Fasola 100 120
Pomidory
Miąższ pomid.
90 30
IB_KH1135_E2246_LB4 26.02.2008 12:05 Uhr Seite 12