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Dacor Transitional 36 Inch Freestanding Gas Smart Range Use & Care Manual User Manual

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Français 29

Four à g

az

Tableau des températures

Type d'aliment

Température interne (°F)

Bœuf/Agneau

Saignant

140-150

À point

160-170

Bien cuit

175-185

Porc

175-185

Volaille

185-195

ATTENTION

Pour protéger la sonde thermique, soyez attentif à ne pas insérer la sonde de façon à ce
qu'elle sorte des aliments. Assurez-vous que la sonde est insérée près du centre de la viande.

N'entreposez pas la sonde dans le four.

Ne laissez pas la sonde à l'intérieur du four lors d'un cycle d'auto-nettoyage ou de cuisson au
gril. La sonde serait définitivement endommagée.

Pour éviter d'endommager la sonde, décongelez les aliments par avance.

N'utilisez pas de pince lors de l'insertion ou de l'extraction de la sonde. Cela peut
endommager la sonde.

Utilisez la sonde thermique uniquement pour les modes de cuisson applicables.

REMARQUE

Si vous avez couvert la viande avec du papier aluminium et si vous la laissez reposer pendant
10 minutes une fois que la cuisson est terminée, la température interne augmente de 5 à 10 °F.

2.

Insérez la fiche de la sonde thermique dans la
prise de la paroi côté droit du four.

3.

Tournez le bouton du sélecteur de mode pour
le faire passer de la position

OFF (ARRÊT)

à

Bake (Cuisson traditionnelle)

,

Pure Convection

(Convection standard)

,

Convection Bake

(Cuisson par convection)

ou

Convection

Roast (Rôtissage par convection)

. Tournez le

bouton du sélecteur de température à partir
de la position

OFF (ARRÊT)

pour régler la

température. Vous pouvez régler le four sur
une température comprise entre LO (FAIBLE)
et 550 °F.

4.

Appuyez sur le bouton

Probe (Sonde

thermique)

, puis à nouveau sur le

Probe

(Sonde thermique)

pour régler la température

interne entre 100 °F et 200 °F à l'aide des
boutons

<

,

>

. Enfin, appuyez sur

OK

.

5.

Appuyez sur le bouton

OK

. Lorsque les

aliments atteignent la température interne
réglée, le four s'éteint automatiquement et
sonne.

REMARQUE

Le fonctionnement de la sonde thermique s'arrête automatiquement lorsque la température
réglée est atteinte.

DOP36P86GLS_DG68-01105D-00_EN+MES+CFR.indb 29

2020-07-06 오후 4:27:58