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Cuisson par tiroir à micro-ondes – Hestan 30 Inch Drawer Microwave Use and Care Manual User Manual

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REMARQUE:

• Le dégivrage peut être programmé avec un réglage de « PLUS OU MOINS DE TEMPS » à la

page 21.

• Pour décongeler d'autres aliments ou des aliments dont le poids est supérieur ou inférieur au poids

autorisé sur le TABLEAU DE DÉCONGÉLATION, voir MANUEL DÉCONGÉLATION ci-dessous.

• Vérifiez les aliments lorsque le four signale. Après la phase finale, de petites sections peuvent

encore être glacées. Laisser reposer pour continuer à décongeler. Ne faites pas cuire jusqu'à ce que

tous les cristaux de glace soient décongelés.

• Le blindage empêche la cuisson de se produire avant que le centre des aliments ne soit décongelé.

Utilisez de petites bandes de papier d'aluminium lisses pour couvrir les bords et les tranches plus

minces des aliments.

TABLEAU DE DÉCONGÉLATION

ALIMENTS

MONTANT

PROCÉDURE

1.

Viande hachée

.5 - 2.0

livres

Retirez tous les morceaux décongelés après chaque signal sonore. Laisser reposer

à couvert pendant 5 à 10 minutes.

2.

Steaks/

côtelettes

.5 - 3.0

livres

Après chaque signal sonore, réorganisez-le et, s'il y a des parties chaudes ou

décongelées, protégez-les avec de petits morceaux plats de papier aluminium.

Retirez toute viande ou poisson presque décongelé. Laisser reposer à couvert

pendant 10 à 20 minutes.

3.

Volailles

désossées

.5 - 2.0

livres

Après chaque signal sonore, réorganisez ou retirez les parties chaudes ou

décongelées. Laisser reposer à couvert pendant 10 à 20 minutes.

4.

Volailles avec

os

.5 - 3.0

livres

Après chaque signal sonore, réorganisez les pièces ou enlevez les parties si elles

deviennent chaudes ou décongelées. Laisser reposer à couvert pendant 10 à 20

minutes.

5.

Rôti

2.0 - 4.0

livres

Commencez la décongélation avec le côté gras vers le bas. Après chaque étape,

retourner le rôti et protéger les portions chaudes avec du papier aluminium.

Laisser reposer à couvert pendant 30 à 60 minutes.

6.

Casseroles,

Soupe

2 - 6 tasses

1 - 6 tasses

Après chaque signal sonore, séparez et retirez toute partie décongelée. À la fin,

bien remuer et laisser reposer à couvert pendant 5 à 10 minutes.

CUISSON PAR TIROIR À MICRO-ONDES

(SUITE)

DÉCONGELER MANUEL

Si l'aliment que vous souhaitez décongeler ne figure pas dans le TABLEAU DE DÉCONGÉLATION ou

s'il se situe au-dessus ou au-dessous des limites indiquées dans la colonne MONTANT du TABLEAU DE

DÉCONGÉLATION, vous devez décongeler manuellement.
Vous pouvez décongeler des aliments surgelés, crus ou déjà cuits, en utilisant le niveau de puissance à

30%. Suivez la procédure exacte en 3 étapes indiquée sous POUR DÉFINIR LE NIVEAU DE PUISSANCE

à la page 13. Estimez la durée de dégivrage et appuyez huit fois sur la touche

POWER LEVEL

pour

obtenir une puissance de 30%.
Pour les aliments congelés crus ou déjà cuits, la règle générale est d'environ 4 minutes par livre. Par

exemple, décongeler 4 minutes pour 1 livre de sauce à spaghetti congelée.
Toujours arrêter le four périodiquement pour enlever ou séparer les parties décongelées. Si les aliments

ne sont pas décongelés à la fin du temps de décongélation estimé, programmez le four par incréments de

1 minute au niveau de puissance 30% jusqu'à décongélation totale.
Lorsque vous utilisez des récipients en plastique provenant du congélateur, ne décongelez que le temps

nécessaire pour pouvoir les retirer du plastique afin de les placer dans un plat allant au micro-ondes.

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