JennAir Stainless Steel Series 25 Inch Countertop Convection Microwave Oven Use and Care Guide - Manual (Page 38)

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Cuisson par détection
Pour régler :
1.
Appuyer sur SENSOR COOK (cuisson par détection).
2. Appuyer sur une touche numérique correspondante pour le réglage de détection désiré. Par exemple, appuyer sur “1” pour
les patates au four.
3. Appuyer sur START (mise en marche). Lorsque le capteur détecte la vapeur émise des aliments, la durée de cuisson restante
s'affichera.
Tableau de cuisson par détection
RÉGLAGE/ALIMENT QUANTITÉ MÉTHODE
1. Pommes de terre au
four
1 à 8
moyennes
Percer plusieurs fois chaque pomme de terre avec une fourchette. Les disposer sur le
pourtour du plateau rotatif, à au moins 1" (2,5 cm) les unes des autres. Laisser reposer
5 minutes après la cuisson.
2. Légumes surgelés 1 à 8 tasses Les placer dans un contenant pour micro-ondes et ajouter 2 à 4 c. à thй (30 а 60 mL)
d'eau. Recouvrir d'une pellicule de plastique et laisser une ouverture d'échappement
de l'air.* Remuer et laisser reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.
3. Légumes frais, mous
Brocoli
Choux de Bruxelles
Choux
Bouquets de chou-fleur
Chou-fleur (entier)
Épinards
Courgettes
Pommes au four
Z\v –2 lb
Z\v –2 lb
Z\v –2 lb
Z\v –2 lb
1 moyenne
Z\v –1 lb
Z\v –2 lb
2 à 4
moyennes
(0,2 à 0,9 kg)
Les placer dans un contenant pour micro-ondes et ajouter 2 à 4 c. à thй (30 а 60 mL)
d'eau. Recouvrir d'une pellicule de plastique et laisser une ouverture d'échappement
de l'air.* Remuer et laisser reposer 2 à 5 minutes après la cuisson.
4. Légumes frais, durs
Carottes, tranchées
Maïs en épi
Haricots verts
Courge d'hiver, moitiés
en dés
Z\v –1 1 /
2
lb
2 à
4 morceaux.
Z\v –1 1 ⁄
2
lb
Z\v –1 1 ⁄
2
lb
1 а 2
(0,2 а 0,6 kg)
Les placer dans un contenant pour micro-ondes et ajouter 2 à 4 c. à thй (30 а 60 mL)
d'eau. Recouvrir d'une pellicule de plastique et laisser une ouverture d'échappement
de l'air.* Remuer et laisser reposer 2 à 5 minutes après la cuisson.
5. Entrées surgelés 6 à 17 lb
(0,17 à 0,48 kg)
Sortir les aliments de l'emballage. Dégager l'opercule sur trois côtés. Si le plat ne se
trouve pas dans un contenant pour micro-ondes, le placer sur une assiette, le couvrir
d'une pellicule de plastique et laisser une ouverture d'échappement de l'air. Laisser
reposer 1 à 3 minutes après la cuisson.
6. Hot dogs 1 à 4 portions Placer la saucisse dans un pain et envelopper dans un essuie-tout ou une serviette
de papier.
7. Bacon 2 à 6 tranches Placer le bacon sur une assiette en papier recouverte d’essuie-tout. Le bacon ne devrait
pas dépasser du bord de l'assiette. Recouvrir d'un essuie-tout. Placer une autre assiette
de papier à l'envers sur le plateau tournant. Placer l'assiette de bacon sur le dessus de
l'assiette à l'envers.
8. Poisson, fruits de mer Z\x –2 lb
(0,2 à 0,9 kg)
Les placer dans un contenant pour micro-ondes et ajouter 2 à 4 c. à thй (30 а 60 mL)
d'eau. Recouvrir d'une pellicule de plastique et laisser une ouverture d'échappement
de l'air. Laisser reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.
* En couvrant les aliments, s'assurer que l'ouverture d'échappement de l'air est suffisante pour que l'humidité puisse s'échapper. Ceci
permettra au capteur de déterminer précisément la durée de cuisson.