JennAir Stainless Steel Series 25 Inch Countertop Convection Microwave Oven Use and Care Guide - Manual (Page 37)

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Cuisson par détection
Un capteur dans le four à micro-ondes détecte l'humidité
dégagée par l'aliment au fur et à mesure qu’il chauffe et règle
automatiquement la durée de cuisson en conséquence.
Plusieurs programmes de détection nécessitent de couvrir
les aliments. Des contenants allant au four à micro-ondes
ou des cuits-vapeur avec des couvercles non hermétiques
sont recommandés. Le couvercle non hermétique permettra
l’évacuation de vapeur en quantité suffisante pour être
détectée par le capteur. Lorsqu’on recouvre les aliments de
pellicule plastique, s’assurer de laisser une ouverture d’aération
suffisamment grande pour permettre à la vapeur de s’échapper.
Ceci permettra au capteur de déterminer précisément la durée
de cuisson.
Utiliser le capteur :
■
Lorsque le four à micro-ondes est branché, attendre
3 minutes, avant d'utiliser les réglages du capteur.
■
S'assurer que l'extérieur du contenant de cuisson et l'intérieur
du four à micro-ondes soient secs. Essuyer toute humidité
avec un linge sec ou un essuie-tout.
■
La température ambiante ne doit pas être supérieure à
95°F (35°C).
■
Les réglages Reheat (réchauffage) et Popcorn (maïs à éclater)
ne peuvent être entrés qu'une minute après la cuisson,
l'ouverture et la fermeture de la porte, ou avoir appuyé sur
STOP/CLEAR (arrêter/effacer).
■
Pendant la première partie de la cuisson par détection, le
nom de l'aliment s'affichera. Ne pas ouvrir la porte du four à
micro-ondes ou appuyer sur STOP/CLEAR (arrêter/effacer)
pendant cette partie du programme de cuisson. La mesure
de la vapeur sera interrompue. Si ceci se produit, un message
d'erreur s'affichera. Pour poursuivre la cuisson, appuyer sur
STOP/CLEAR (arrêter/effacer) et choisir la durée de cuisson et
la puissance variable.
■
Lorsque le capteur détecte la vapeur émise des aliments,
la durée de cuisson restante s'affichera. La porte peut être
ouverte lorsque la durée de cuisson restante s'affiche. À ce
moment, vous pouvez remuer ou assaisonner la nourriture au
goût.
■
Vérifier la nourriture pour la température après cuisson. Si tu
temps supplémentaire est requis, poursuivre la cuisson avec
une puissance et une durée variable.
■
Si le capteur ne détecte pas la vapeur adéquatement en
faisant éclater le maïs, le four à micro-ondes s'éteindra et
l'heure exacte de la journée s'affichera. Si le capteur ne
détecte pas la vapeur adéquatement en utilisant le réchauffage
par détection le message “ERROR” (erreur) s'affichera et le
four à micro-ondes s'éteindra.
■
Tout mode de cuisson par détection peut être programmé
avec plus ou moins d'ajustement de temps. Voir la section
“Ajustement de plus ou moins de temps”.
■
Chaque aliment possède un conseil de cuisson. Appuyer sur
HELP (aide) lorsque le voyant Help est allumé sur l'afficheur.
Sélectionner l'aliment :
■
Le capteur fonctionne avec les aliments à une température
normale d'entreposage. Par exemple, le réchauffage
d'un aliment pour une assiette serait à la température du
réfrigérateur et le maïs à éclater serait à la température
ambiante.
■
Les aliments pesant moins de 3 on (85 gr) devraient être
réchauffés par la durée et la puissance variable.
Détection instantanée
Votre four à micro-ondes comporte un capteur instantané pour
le maïs à éclater et un capteur instantané pour le réchauffage.
Pour utiliser l'un ou l'autre, appuyer sur la touche correspondante.
Le four à micro-ondes démarrera automatiquement.
Réchauffage avec détection
Vous pouvez réchauffer plusieurs aliments en appuyant
simplement sur une touche. Il est inutile de calculer la durée de
réchauffage ou le niveau de puissance.
Pour régler :
1.
Appuyer sur REHEAT (réchauffage).
Lorsque le capteur détecte la vapeur émise des aliments, la durée
de cuisson restante s'affichera.
IMPORTANT : Retirer lentement tout couvercle pour laisser
la vapeur s'éloigner de vous.
Maïs à éclater
Le capteur du four à micro-ondes détermine la durée d'éclatement
appropriée en fonction des emballages commerciaux de maïs à
éclater pour micro-ondes. Cette fonction est programmée pour
détecter la durée d'éclatement pour des sachets de maïs à éclater
de 3,5 on (99 g), 3 on (85 g) et 1,75 on (50 g).
REMARQUE : Durant la fonction de maïs à éclater, tout comme
avec toutes les fonctions de cuisson du four à micro-ondes, le
four à micro-ondes doit être surveillé en permanence. Attendre
que l’éclatement ralentisse à 1 éclatement toutes les 1 ou 2
secondes, puis mettre fin au programme.
■
Afin d'éviter d'endommager le four à micro-ondes, ne pas
utiliser de sacs en papier ordinaire ou d'articles en verre.
■
Ne préparer qu’un sac de maïs à éclater à la fois.
■
Suivre les instructions du fabricant lors de l’utilisation de
l’éclateur de maïs pour four à micro-ondes.
■
Pour des résultats de cuisson optimaux, ne pas tenter de faire
éclater les grains qui n'ont pas éclaté.
■
Utiliser des sacs de maïs à éclater frais pour des résultats
optimaux.
■
Les résultats de cuisson peuvent varier en fonction de la
marque et de la teneur en matières grasses. Pour des sacs
dont les dimensions ne figurent pas dans cette section, suivre
les indications de l'emballage.
Pour régler :
1.
Appuyer une fois sur la touche POPCORN (maïs à éclater)
pour un sac de 3,0 à 3,5 on (85 à 99 g) ou deux fois pour
un sac de 1,5 à 1,75 on (45 à 50 g).
Tableau capteur instantané
ALIMENT QUANTITÉ MÉTHODE
Réchauffage par
détection de
restes comme du
riz, des pommes
de terre, des
légumes
4 à 36 on (0,12
à 1,0 kg)
Placer l'aliment sur une
assiette allant au micro-
ondes, couvrir d'une
pellicule de plastique
et laisser une ouverture
d'échappement de l'air.
Soupes 1 à 4 tasses Placer dans un
contenant pour micro-
ondes, recouvrir d'une
pellicule de plastique
et laisser une ouverture
d'échappement de
l'air. Remuer et laisser
reposer pendant 2
à 3 minutes après le
réchauffage.
Entrées et
légumes en
conserve
4 à 36 on
(114 à 1304 g)
Utiliser un ajustement
de moins de temps en
appuyant deux fois sur le
POWER LEVEL (niveau
de puissance) pour de
petites quantités de
légumes en conserve.