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Cuisson minutée, Cuisson mixte à convection et automatique – JennAir Stainless Steel Series 25 Inch Countertop Convection Microwave Oven Use and Care Guide User Manual

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Cuisson minutée

Votre four à micro-ondes peut être programmé pour 99 minutes,

99 secondes. Entrer toujours les secondes après les minutes,

même s'il s'agit de deux zéros.

Pour régler une puissance de cuisson de 100 % :

1.

Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée de

cuisson. Par exemple, appuyer sur “5”, “0” et “0” pour une

durée de 5 minutes.

2.

Appuyer sur START (mise en marche).

Pour régler une puissance de cuisson inférieure :

1.

Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée de

cuisson. Par exemple, appuyer sur “5”, “0” et “0” pour une

durée de 5 minutes.

2.

Appuyer sur POWER LEVEL (niveau de puissance) suivi d'une

touche numérique (par exemple “3” pour 30 %).

3.

Appuyer sur START (mise en marche).

Vous pouvez programmer jusqu'à 4 séquences de cuisson

automatique. (Voir la section “Cuisson minutée/différée”).

Noter que le niveau de puissance doit être rentré en premier en

programmant des séquences multiples.

Cuisson mixte à convection et

automatique

IMPORTANT :

Le four à micro-ondes ne doit pas être utilisé sans

avoir mis en place le plateau rotatif, et la rotation de ce dernier

ne doit pas être entravée. Vous pouvez retirer le plateau tournant

en faisant préchauffer le four àmicro-ondes et en préparant des

aliments à faire cuire directement sur le plateau.

Cuisson par convection

Le système de cuisson par convection fait circuler de l'air

chaud à travers la cavité du four à micro-ondes à l'aide d'un

ventilateur. L’air constamment en mouvement entoure l’aliment

pour chauffer rapidement la portion extérieure. Ce four à micro-

ondes peut être programmé pour dix températures différentes de

cuisson à convection pour une durée allant jusqu'à 99 minutes,

99 secondes.

Pour faire cuire en mode convection :
1.

Appuyer sur CONVECT (convection).

2.

Appuyer sur une touche de Température. Par exemple,

appuyer sur “6” pour une puissance à 350°F (177°C).

3.

Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée

de cuisson. Par exemple, appuyer sur “2”, “0” et “0” pour

une durée de 2 minutes.

4.

Appuyer sur START (mise en marche).

REMARQUE :

Pour voir la température programmée du four

à micro-ondes appuyer sans relâcher CONVECT (convection).

Préchauffage et cuisson au mode convection

On peut programmer le four à micro-ondes pour combiner

les opérations de préchauffage et de cuisson. Vous pouvez

préchauffer à la même température que la température de

convection ou modifier pour une température plus ou moins

élevée.

Pour programmer :
1.

Appuyer sur PREHEAT (préchauffage).

2.

Appuyer sur une touche de température pour la température

de préchauffage. Par exemple, appuyer sur “6” pour une

puissance à 350°F (177°C).

3.

Appuyer sur CONVECT (convection).

4.

Appuyer sur une touche de température pour la température

de préchauffage. Par exemple, appuyer sur “7” pour une

puissance à 375°F (191°C).

5.

Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée de

cuisson. Par exemple, appuyer sur “2”, “5”, “0” et “0” pour

une durée de 25 minutes.

6.

Appuyer sur START (mise en marche).

Lorsque le four atteint la température programmée, un signal

sonore retentit quatre fois.* Le four à micro-ondes s'arrêtera et

des instructions s'afficheront. Suivre les instructions à l'écran.

7.

Ouvrir la porte, placer les aliments à cuire dans le four à micro-

ondes et fermer la porte.

8.

Appuyer sur START (mise en marche).

* Si la porte du micro-ondes n'est pas ouverte, le four à micro-

ondes demeurera automatiquement à la température de

préchauffage pendant 30 minutes. Une fois la durée écoulée,

la sonnerie retentit et le four s'éteint automatiquement.

Pour programmer uniquement le préchauffage :

Appuyer sur START (mise en marche) après l'étape 2 ci-dessous.

Le préchauffage démarrera. Lorsque le four à micro-ondes atteint

la température souhaitée, suivre les instructions à l'écran.

Pour préchauffer et cuire avec la même température :

Entrer la même température aux étapes 2 et 4.

Cuisson mixte automatique

La cuisson mixte automatique produit des viandes juteuses, des

gâteaux moelleux et tendres et des pains à texture fine, le tout

avec la bonne quantité de brunissement et de croustillance. Bien

que certains aliments sont meilleurs s'ils sont cuits uniquement

avec la chaleur à convection, la plupart des aliments peuvent être

cuits soit avec la température Low Mix/Bake (cuisson lente ou

mixte) ou High Mix/Roast (rôtissage élevé ou mixte).
Le four à micro-ondes comporte deux réglages pré-programmés

pour la cuisson automatique avec la chaleur à convection et à

micro-ondes :

RÉGLAGE

TEMPÉRATURE

DU FOUR

PUISSANCE DES

MICRO-ONDES

Rôtissage élevé ou

mixte

300°F (150°C)

30 %

Cuisson lente ou

mixte

350°F (177°C)

10 %

Bien que la température du four à micro-ondespuisse être

modifiée, la puissance des micro-ondes ne peut être changée. La

température du four à micro-ondes peut être modifiée de 100°F

(38°C) à 450°F (232°C).

Pour modifier la température :
1.

Appuyer deux fois sur HIGH MIX/ROAST (rôtissage élevée ou

mixte) ou LOW MIX/BAKE (cuisson faible ou mixte).

2.

Lorsque “SELECT TEMP” (choisir la température) s'affiche,

appuyer sur la touche numérique désirée. Par exemple,

Touche numérique “7” pour 375°F (191°C).

Pour la cuisson avec le mode mixte automatique :
1.

Appuyer sur LOW MIX/BAKE (cuisson faible ou mixte).

2.

Appuyer sur les touches numériques pour l'heure de cuisson,

par exemple “2”, “5”, “0” et “0” pour 25 minutes.

3.

Appuyer sur START (mise en marche).

Pour préchauffer et cuire avec le mode mixte automatique :

On peut programmer le four à micro-ondes pour combiner les

opérations de préchauffage et de cuisson automatique. Vous

pouvez préchauffer à la même température que la température

combinée préréglée ou la modifier à une température différente.