Silvercrest SDG 800 B2 - Manual (Page 56)

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13. Aprire la vaporiera 15 minuti prima
della fine del tempo di cottura, estrarre
la vaschetta per il riso 4 con il riso e
posizionare il cestello vapore 2 con le
verdure sul cestello vapore 1.
14.Mettere la vaschetta per il riso 4 nel
cestello vapore 3.
15. Posizionare il cestello vapore 3 con la
vaschetta per il riso 4 sopra il cestello
vapore 2 e proseguire con la cottura.
16.Aprire la vaporiera 8 minuti prima della
fine del tempo di cottura, estrarre il
cestello vapore 3 con il riso e il cestello
vapore 2 con le verdure.
17. Mettere il pesce nel cestello vapore 1.
18.Introdurre nuovamente il cestello vapore
2 con le verdure e, successivamente, il
cestello vapore 3 con il riso.
19. Proseguire con la cottura fino al termine
del tempo impostato.
9.3 Canederli di quark ripieni
Ingredienti:
• 250 g quark magro (Topfen)
• 1 uovo
• 1 presa di sale
• 3 cucchiai di farina
• 2 cucchiai di olio
• 5 cucchiai di pangrattato
• Cioccolato o crema di nocciole
Preparazione:
1. Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola
e lavorarli fino ad ottenere un impasto
liscio.
2. Dare all'impasto la forma di un rotolo e
tagliarlo in circa 25 parti uguali.
3. Appiattire leggermente le porzioni di
impasto, riempirle con cioccolato o
crema di nocciole e lavorarle fino ad
ottenere dei piccoli canederli.
4. Distribuire i canederli nei cestelli vapore.
5. Far cuocere nella vaporiera per 15
minuti.
Suggerimenti:
• Prima della cottura, i canederli pronti
possono essere fatti rotolare in una
granella di nocciole o mandorle.
• Al posto della granella di nocciole o
mandorle, è possibile utilizzare anche
del pangrattato precedentemente
rosolato con cautela nel burro.
• I canederli si abbinano perfettamente
anche alla salsa di vaniglia.
10. Pulizia e conservazione
Attenzione! Per evitare il pericolo
di folgorazioni, di lesioni o di danni:
– estrarre la spina dalla presa
prima di ogni operazione di
pulizia.
– Far raffreddare l’apparecchio
prima della pulizia.
– Non immergere mai la base 12
in acqua.
Attenzione! Non utilizzare in nessun caso
detergenti corrosivi o abrasivi.
L’apparecchio potrebbe risultarne
danneggiato.
10.1Smontaggio dell’apparecchio
1. Estrarre la spina di rete dalla presa.
2. Estrarre i cestelli vapore 5.
RP42772-Dampfgarer LB1 Seite 54 Dienstag, 8. Oktober 2013 5:30 17