Préparation – Silvercrest SBB 850 B1 User Manual
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SilverCrest EDS SBB 850 B1
Français - 37
Activez le réglage de la programmation en appuyant sur la touche . Le signe des deux-
points à l'écran
clignote, la LED d'état
clignote en bleu et la durée paramétrée
commence à s'écouler.
Lorsque l'heure du début du programme est atteinte, ceci est indiqué par la LED d'état qui
s'allume. De plus, l'écran
affiche l'étape de programme actuelle
.
La fin de la cuisson est signalée par 10 signaux sonores.
L'écran
affiche 00:00.
Exemple de programmation :
Il est midi, et vous souhaitez avoir du pain frais pour 19:00, c'est-à-dire 7 heures plus
tard. Commencez par sélectionner le programme adapté et augmentez la durée qui
s'affiche à l'écran
de 7:00 en appuyant sur la touche
. Lors du réglage de la
programmation, prévoyez un temps de refroidissement pour pouvoir consommer le pain
cuit à l'heure souhaitée.
Préparation
Une bonne préparation vous donnera de bons résultats. Pour cette raison, merci de tenir compte
des consignes suivantes pour la manipulation des ingrédients.
DANGER ! Pour remplir le moule (7) avec les ingrédients, sortez-le de la machine à
pain afin d'éviter que des ingrédients ne tombent par mégarde sur les résistances du
compartiment de cuisson.
N'utilisez jamais de quantités supérieures à celles indiquées. La pâte qui déborde risque
de s'enflammer au contact des résistances. Il y a risque d'incendie.
Toujours verser les ingrédients dans le moule (7) dans l'ordre indiqué.
Tous les ingrédients nécessaires doivent être à température ambiante. C'est seulement ainsi que
vous pouvez être assuré que la levure pourra lever de manière optimale.
Les moindres différences de quantités peuvent avoir une influence sur le résultat à la cuisson.
Pour cette raison, respectez le plus précisément possible les quantités d'ingrédients indiquées.
Il est bien sûr possible d'optimiser des recettes en modifiant légèrement certaines quantités
d'ingrédients pour les adapter à vos besoins personnels. Dans ce cas, faites plusieurs tentatives
en ne modifiant que légèrement les quantités à chaque fois, tout en veillant à ce que la pâte ne
déborde pas.
Mesure des ingrédients
La machine à pain est fournie avec des accessoires permettant de mesurer les ingrédients secs et
liquides et destinés à faciliter le dosage précis des ingrédients nécessaires :
1 verre mesureur gradué pour les liquides
1 grosse cuillère doseuse, dont la contenance correspond à une cuillère à soupe (CS)