Silvercrest SBB 850 B1 - Manual (Page 38)

SilverCrest EDS SBB 850 B1
36 - Français
Programme 12 : Cuisson (Bake)
Ce programme vous permet de prolonger la cuisson de pains trop clairs ou pas complètement
cuits, afin d'optimiser le résultat. Ce programme permet également de cuire les pâtes déjà prêtes. À
noter que ce programme ne comprend aucune étape de pétrissage ni de repos. Au terme du temps
de cuisson de 60 minutes, le pain est maintenu au chaud pendant une durée maximale d'une
heure.
Pour terminer le programme avant la fin, appuyez sur la touche jusqu'à ce qu'un signal
sonore long retentisse. Débranchez la machine à pain du secteur pour la désactiver.
Remarque sur l'ajout d'ingrédients :
avec les programmes 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 9, vous pouvez ajouter des ingrédients, p.ex.
des noix, des graines ou des fruits, au cours du programme. Lorsqu'un signal sonore
retentit et que « ADD » s'affiche à l'écran , ajoutez les ingrédients souhaités.
Si vous utilisez la programmation, il est également possible de placer tous les
ingrédients dans le moule (7) au début du programme. Dans ce cas, il peut être
judicieux de broyer les fruits et les noix au préalable.
La programmation
Cette fonction vous permet de programmer la cuisson jusqu'à 15 heures à l'avance. Réglez l'heure
de fin à l'aide des touches
.
DANGER ! Utilisez la programmation uniquement avec les recettes que vous avez déjà
essayées au préalable. Vous serez alors sûr que les ingrédients et les quantités sont
adaptés et d'obtenir le résultat de cuisson souhaité. Il convient en particulier de s'assurer
que la quantité de pâte n'est pas trop importante et que celle-ci ne déborde pas. Il y a
risque d'incendie.
La programmation n'est pas disponible pour le programme « 11. Confiture ».
Quand vous utilisez la programmation, veillez en particulier au choix des ingrédients.
N'utilisez pas cette fonction si vous voulez utiliser des ingrédients périssables comme le
lait, les œufs ou la crème.
Procédez comme suit :
 Sélectionnez un programme. La durée de cuisson s'affiche à l'écran .
 Vous pouvez modifier la fin du programme de cuisson à l'aide de la touche . Une
première pression sur la touche repousse la fin du programme de 10 minutes complètes,
chaque nouvelle pression rajoute 10 minutes supplémentaires. Pour accélérer le défilement des
chiffres, vous pouvez également maintenir la pression sur la touche .
La durée totale cuisson + temporisation s'affiche à l'écran .
 La touche vous permet de raccourcir la durée paramétrée de l'ordre de 10 minutes.