Tabulka fritovacích časů – Silvercrest SEF 2300 A1 User Manual
Page 80

77
SEF 2300 A1
CZ
Tabulka fritovacích časů
V tabulce jsou uvedeny příklady, které potraviny se za jaké teploty mohou fritovat
a jaká fritovací doba je k tomu potřebná. Pokud se údaje na obalu potraviny urče-
né k fritování odchylují od údajů v této tabulce, řiďte se údaji uvedenými na obalu.
Potraviny
Teplota (cca.)
Čas v minutách
Karbanátek (zmrazený)
150°C
3 - 5 minut
Vepřový kotlet (obalený)
150°C
15 - 25 minut
Kuřecí porce
(velké kusy)
150°C
10 - 18 minut
Kuřecí porce
(malé/střední kusy)
150°C
8 - 18 minut
Hranolky (čerstvé)
150 °C / 170°C
10 - 14 minut /
3 - 4 minut
Hranolky (zmrazené)
viz zadání
výrobce
viz zadání
výrobce
Krevety (čerstvé)
130°C
3 - 5 minut
Houby
170 - 190°C
5 minut
UPOZORNĚNÍ
►
Při zadání stupňů může dojít k nepatrným teplotním odchylkám. Hodnoty,
uvedené v horní tabulce, jsou orientační hodnoty. Vztahují se přibližně
tak na množství o cca. 300 gramů. V závislosti na vlastnostech potravin,
mohou doby variovat.
►
Fritovací koš 6 se smí naplnit potravinami, které chcete fritovat, maximálně
po značku Max. uvnitř fritovacího koše 6.
IB_102781_SEF2300A1_LB4.indb 77
IB_102781_SEF2300A1_LB4.indb 77
25.08.14 10:14
25.08.14 10:14