beautypg.com

Tabulka fritovacích časů – Silvercrest SEF 2300 A1 User Manual

Page 80

background image

77

SEF 2300 A1

CZ

Tabulka fritovacích časů

V tabulce jsou uvedeny příklady, které potraviny se za jaké teploty mohou fritovat
a jaká fritovací doba je k tomu potřebná. Pokud se údaje na obalu potraviny urče-
né k fritování odchylují od údajů v této tabulce, řiďte se údaji uvedenými na obalu.

Potraviny

Teplota (cca.)

Čas v minutách

Karbanátek (zmrazený)

150°C

3 - 5 minut

Vepřový kotlet (obalený)

150°C

15 - 25 minut

Kuřecí porce

(velké kusy)

150°C

10 - 18 minut

Kuřecí porce

(malé/střední kusy)

150°C

8 - 18 minut

Hranolky (čerstvé)

150 °C / 170°C

10 - 14 minut /

3 - 4 minut

Hranolky (zmrazené)

viz zadání

výrobce

viz zadání

výrobce

Krevety (čerstvé)

130°C

3 - 5 minut

Houby

170 - 190°C

5 minut

UPOZORNĚNÍ

Při zadání stupňů může dojít k nepatrným teplotním odchylkám. Hodnoty,
uvedené v horní tabulce, jsou orientační hodnoty. Vztahují se přibližně
tak na množství o cca. 300 gramů. V závislosti na vlastnostech potravin,
mohou doby variovat.

Fritovací koš 6 se smí naplnit potravinami, které chcete fritovat, maximálně
po značku Max. uvnitř fritovacího koše 6.

IB_102781_SEF2300A1_LB4.indb 77

IB_102781_SEF2300A1_LB4.indb 77

25.08.14 10:14

25.08.14 10:14